Spécial Jus de fruits, vins et cidres 2014 du magazine de Tom Press - De la terre à la table.
A découvrir dans ce numéro :
Faites des jus !
Quel type de pressoir choisir?
La pasteurisation
La vinification des vins rouges en 7 étapes
Les vendanges
DOSSIER : Tomates, 8 moyens d'en profiter toute l'année