Piante aromatiche per la vostra salute: Breve guida delle erbe aromatiche, semi e spezie e delle loro proprietà medicinali, con ricette semplici e golose per il vostro benessere

Desideriamo condividere con voi le nostre conoscenze utili e le nostre astuzie per “domare” facilmente questa Natura dalla quale la vita moderna ci ha allontanato.

In questo ottavo numero studieremo le piante e faremo un breve salto nel Medioevo. In primo luogo vi descriverò le proprietà di alcune delle piante più comuni, con tanto di foto per poterle riconoscere in natura nel caso vogliate, come faccio io, raccoglierle direttamente ;-). Ci sono alcune erbe aromatiche che potete facilmente coltivare a casa vostra, in appartamento, sulla vostra terrazza o nel giardino se ne avete uno. Io stessa ne ho coltivate molte, sia all’interno che all’esterno. Questo vi permetterà di profittare non solo della loro freschezza e dei loro profumi inebrianti, ma queste erbe doneranno ancora più sapore ai vostri piatti, insalate o tisane.

Allora, siete pronti per portare la natura nella vostra vita quotidiana?

Cordiali saluti,

Cristina & Olivier Rebiere