Zat Aditif Makanan: Manfaat dan Bahayanya

· Garudhawaca
4,8
6 anmeldelser
E-bok
284
Sider
Vurderinger og anmeldelser blir ikke kontrollert  Finn ut mer

Om denne e-boken

Didalam pengolahan bahan makanan, terdapat banyak zat aditif yang ditambahkan dengan tujuan pengemasan, pengawetan maupun sebagai penambah citarasa tertentu. Bahan-bahan tersebut beraneka macam dari yang alami hingga sintetik. Saat ini beredar banyak Bahan Tambahan Makanan yang telah diketahui berbahaya bagi kesehatan manusia. Buku ini menyajikan berbagai bahan tambahan atau Zat Aditif Makanan dan menguraikan informasi detail agar masyarakat mengetahui bahan mana yang bermanfaat maupun yang berbahaya. 


Penerbit Garudhawaca

Vurderinger og anmeldelser

4,8
6 anmeldelser

Om forfatteren

Denny Indra Praja adalah alumnus Universitas Trunojoyo. Saat ini bekerja sebagai penyuluh pertanian pada Badan Ketahanan Pangan dan Pelaksana Penyuluhan Kabupaten Bangkalan, Jawa Timur.
Denny banyak menulis artikel dan buku-buku di bidang pertanian dan pangan.

Vurder denne e-boken

Fortell oss hva du mener.

Hvordan lese innhold

Smarttelefoner og nettbrett
Installer Google Play Bøker-appen for Android og iPad/iPhone. Den synkroniseres automatisk med kontoen din og lar deg lese både med og uten nett – uansett hvor du er.
Datamaskiner
Du kan lytte til lydbøker du har kjøpt på Google Play, i nettleseren på datamaskinen din.
Lesebrett og andre enheter
For å lese på lesebrett som Kobo eReader må du laste ned en fil og overføre den til enheten din. Følg den detaljerte veiledningen i brukerstøtten for å overføre filene til støttede lesebrett.