Zat Aditif Makanan: Manfaat dan Bahayanya
Denny Indra Praja
Sep. 2015 · Garudhawaca
4,8star
6 resensiesreport
E-boek
284
Bladsye
reportGraderings en resensies word nie geverifieer nie. Kom meer te wete
Meer oor hierdie e-boek
Didalam pengolahan bahan makanan, terdapat banyak zat aditif yang ditambahkan dengan tujuan pengemasan, pengawetan maupun sebagai penambah citarasa tertentu. Bahan-bahan tersebut beraneka macam dari yang alami hingga sintetik. Saat ini beredar banyak Bahan Tambahan Makanan yang telah diketahui berbahaya bagi kesehatan manusia. Buku ini menyajikan berbagai bahan tambahan atau Zat Aditif Makanan dan menguraikan informasi detail agar masyarakat mengetahui bahan mana yang bermanfaat maupun yang berbahaya.
Penerbit Garudhawaca
Graderings en resensies
4,8
6 resensies
Meer oor die skrywer
Denny Indra Praja adalah alumnus Universitas Trunojoyo. Saat ini bekerja sebagai penyuluh pertanian pada Badan Ketahanan Pangan dan Pelaksana Penyuluhan Kabupaten Bangkalan, Jawa Timur.
Denny banyak menulis artikel dan buku-buku di bidang pertanian dan pangan.
Gradeer hierdie e-boek
Sê vir ons wat jy dink.
Lees inligting
Slimfone en tablette
Installeer die Google Play Boeke-app vir Android en iPad/iPhone. Dit sinkroniseer outomaties met jou rekening en maak dit vir jou moontlik om aanlyn of vanlyn te lees waar jy ook al is.
Skootrekenaars en rekenaars
Jy kan jou rekenaar se webblaaier gebruik om na oudioboeke wat jy op Google Play gekoop het, te luister.
E-lesers en ander toestelle
Om op e-inktoestelle soos Kobo-e-lesers te lees, moet jy ’n lêer aflaai en dit na jou toestel toe oordra. Volg die gedetailleerde hulpsentrumaanwysings om die lêers na ondersteunde e-lesers toe oor te dra.
