Tonno, salmone, spada: Ricette golose

Ponte alle Grazie
4,0
Отзывы: 2
Электронная книга
50
Количество страниц
Оценки и отзывы не проверены. Подробнее…

Об электронной книге

«Il lettore goloso flash»: in e-book il meglio delle ricette di Allan Bay. Piccole monografie per ingredienti, complete, semplici da consultare e belle da collezionare. Da usare facendo la spesa e poi in cucina, quando sei a caccia di idee e vuoi andare sul sicuro. Tonno, salmone e pesce spada sono tra i pesci più amati in Italia e si prestano a molteplici piatti: gustosi condimenti per pasta e riso, possono essere cotti alla griglia o usati per preparare polpette o spiedini. Oltre trenta ricette, divise per tipo di pesce, per portare in tavola il profumo del mare.

Оценки и отзывы

4,0
2 отзыва

Об авторе

Allan Bay vive e lavora a Milano. Giornalista e scrittore enogastronomico, collabora al Corriere della Sera curando per Vivi Milano una rubrica sui ristoranti. Scrive di cucina su Diario. Ha pubblicato la fortunata serie di libri «Cuochi si diventa». Cura la collana di libri di cucina «Il lettore goloso» per Ponte alle Grazie.

Оцените электронную книгу

Поделитесь с нами своим мнением.

Где читать книги

Смартфоны и планшеты
Установите приложение Google Play Книги для Android или iPad/iPhone. Оно синхронизируется с вашим аккаунтом автоматически, и вы сможете читать любимые книги онлайн и офлайн где угодно.
Ноутбуки и настольные компьютеры
Слушайте аудиокниги из Google Play в веб-браузере на компьютере.
Устройства для чтения книг
Чтобы открыть книгу на таком устройстве для чтения, как Kobo, скачайте файл и добавьте его на устройство. Подробные инструкции можно найти в Справочном центре.