The Immunology of Infant Feeding

· Springer Praxis Books หนังสือเล่มที่ 8 · Springer Science & Business Media
eBook
151
หน้า
คะแนนและรีวิวไม่ได้รับการตรวจสอบยืนยัน  ดูข้อมูลเพิ่มเติม

เกี่ยวกับ eBook เล่มนี้

Though much thought is given to nutritional aspects of infant feeding, the complex immunological aspects have not been considered adequately, not only in the acceptance of the change to artificial feeding during this century, but also in developing feeds for total or supplementary feeding which will do minimal immunological damage. Besides food, mother's milk gives an orchestra of complex interacting bacteriostatic, bactericidal and anti-viral substances which contribute to the establishment of the normal intestinal flora. These mechanisms probably explain the many reports that breast fed babies get fewer infections than those fed artificially; deprivation from this effect of artificial feeding can be devastating in developing countries, with limited hygienic facilities, bad water supplies and sanitation. Infection is also more frequent in artificially fed infants in developed countries. Ingesting antigens is an important step in initiating the immune response, but the reSponse to such antigens is a controlled one, and besides antibody and cell mediated responses, partial tolerance, and immune exclusion (reduction of subsequent entry of antigen) occur. It is likely that food allergy, grossly neglected until recently, arises from disturbance of such mechanisms in the genetically vulnerable (immunodeficient) child.

ให้คะแนน eBook นี้

แสดงความเห็นของคุณให้เรารับรู้

ข้อมูลในการอ่าน

สมาร์ทโฟนและแท็บเล็ต
ติดตั้งแอป Google Play Books สำหรับ Android และ iPad/iPhone แอปจะซิงค์โดยอัตโนมัติกับบัญชีของคุณ และช่วยให้คุณอ่านแบบออนไลน์หรือออฟไลน์ได้ทุกที่
แล็ปท็อปและคอมพิวเตอร์
คุณฟังหนังสือเสียงที่ซื้อจาก Google Play โดยใช้เว็บเบราว์เซอร์ในคอมพิวเตอร์ได้
eReader และอุปกรณ์อื่นๆ
หากต้องการอ่านบนอุปกรณ์ e-ink เช่น Kobo eReader คุณจะต้องดาวน์โหลดและโอนไฟล์ไปยังอุปกรณ์ของคุณ โปรดทำตามวิธีการอย่างละเอียดในศูนย์ช่วยเหลือเพื่อโอนไฟล์ไปยัง eReader ที่รองรับ