Teknik Budi Daya Jamur Tiram
Adellyna
DIVA PRESS
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Jamur tiram merupakan salah satu jenis tumbuhan budi daya yang selalu mendapatkan tempat di pasaran. Selain rasanya yang lezat jika dijadikan bahan makanan, jamur tiram ternyata juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Apalagi, permintaan pasar juga selalu tinggi, baik dari dalam maupun luar negeri. Hal ini tentu membuka peluang bagi para petani yang ingin terjun pada bisnis budi daya jamur tiram.
Namun dalam praktiknya, budi daya jamur tiram membutuhkan persyaratan dan teknik hingga dapat menghasilkan jamur yang bagus. Oleh karena itu, buku ini hadir sebagai panduan untuk memulai budi daya jamur tiram dengan hasil yang memuaskan, mulai dari pembibitan hingga pemanenan. Selain itu, dilengkapi pula dengan analisis usahanya.
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