Studi-Kochbuch vegetarisch

¡ GRÄFE UND UNZER
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Kochen Studenten anders? Ja! Denn sie fÃŧhren ihren ersten eigenen Haushalt, haben viel um die Ohren, sind knapp bei Kasse, haben meist keine Kocherfahrung aber ein großes Interesse an vegetarischen Gerichten. Kurz gesagt: Rezepte fÃŧr wenig Zeit, Geld, Aufwand und wenig Platz in Kochnische und KÃŧhlschrank sind gefragt. Und genau diese finden sich fÃŧr jede Zeit des Tages im Studentenkochbuch - vegetarisch: fÃŧr den großen und den kleinen Hunger, fÃŧrs zuhause Essen oder Mitnehmen und auch mal fÃŧr viele zum Feiern oder Beeindrucken. Mensa ade - Campus KÃŧche ist angesagt!

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Martin Kintrup kochte schon während seines Studiums mit Begeisterung. Deswegen hat er die Lust am Kochen, Essen und Genießen mittlerweile zum Beruf gemacht. Er kochte einige Jahre im ÂģPrÃŧtt-CafÊÂĢ in MÃŧnster. Er hat so viele Ideen, dass er ständig neue abwechslungsreiche Gerichte entwickelt, privat wie auch fÃŧr Gäste. Er zeigte bereits bei zahlreichen GU-Titeln wie "Vegan vom Feinsten", "Vegetarisch fÃŧr Faule" oder "Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht" ein Händchen fÃŧr den gelungenen Mix aus klassischen und neuen Rezepten.

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