Standard Baking Co. Pastries

·
· Down East Books
5,0
3 κριτικές
ebook
200
Σελίδες
Κατάλληλο
Οι αξιολογήσεις και οι κριτικές δεν επαληθεύονται  Μάθετε περισσότερα

Σχετικά με το ebook

Standard Baking Co. is Maine’s most well-known bakery. Located directly across from Portland’s harbor, the bakery is a daily hub for hundreds of people. From almond crossiants to butter cookies to a pear frangipane tart, more than sixty coveted recipes comprise this cookbook tailor written for the home baker. Never before has Standard Baking co. divulged its sweet secrets — this cookbook is sure to become a baking bible for Standard fans and newcomers alike.

Βαθμολογίες και αξιολογήσεις

5,0
3 αξιολογήσεις

Σχετικά με τον συγγραφέα

Alison Pray opened Standard Baking Co. in 1995 with her husband, Matt James. Charmed by the neighborhood boulangeries and open-air markets of France, the two were inspired to bake their own artisanal breads and pastries, and recreate that same sense of community in Portland. Standard Baking Co. has been recognized in Bon Appétit, the New York Times, the Boston Globe, Travel & Leisure, and featured on National Public Radio.

Tara Smith is a graduate of the Culinary Institute of America in Hyde Park, New York. After graduation, she served as a teaching assistant at the school’s award winning Apple Pie Café. She now is head pastry chef at Standard Baking Co.

Illustrator: Photographer Sean Alonzo Harris works as a fine art, commercial, and editorial photographer based in Portland. He has been published in many magazines, including The Paris Review and Boston Magazine. He is a faculty member at the Maine Media Workshops

Αξιολογήστε αυτό το ebook

Πείτε μας τη γνώμη σας.

Πληροφορίες ανάγνωσης

Smartphone και tablet
Εγκαταστήστε την εφαρμογή Βιβλία Google Play για Android και iPad/iPhone. Συγχρονίζεται αυτόματα με τον λογαριασμό σας και σας επιτρέπει να διαβάζετε στο διαδίκτυο ή εκτός σύνδεσης, όπου κι αν βρίσκεστε.
Φορητοί και επιτραπέζιοι υπολογιστές
Μπορείτε να ακούσετε ηχητικά βιβλία τα οποία αγοράσατε στο Google Play, χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα περιήγησης στον ιστό του υπολογιστή σας.
eReader και άλλες συσκευές
Για να διαβάσετε περιεχόμενο σε συσκευές e-ink, όπως είναι οι συσκευές Kobo eReader, θα χρειαστεί να κατεβάσετε ένα αρχείο και να το μεταφέρετε στη συσκευή σας. Ακολουθήστε τις αναλυτικές οδηγίες του Κέντρου βοήθειας για να μεταφέρετε αρχεία σε υποστηριζόμενα eReader.