Seri Industri Rumahan Variasi Cheese Stick
Dapur Kirana
Apr 2013 · Gramedia Pustaka Utama
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"Resep-resep Cheese Stick menggiurkan, pilihan Dapur Kirana yang terangkum dalam buku ini, bisa membuat hari-hari keluarga Anda ceria. Kudapan gurih berbahan dasar keju dan diselesaikan dengan cara goreng atau panggang, tampil dalam nuansa rasa favorit. Rasa gurih utama didapat dari jenis keju yang dipakai yaitu keju Cheddar, keju Edam, dan keju Parmesan. Nuansa rasa diperoleh dari talas Pontianak, kornet daging, kacang mede, seledri, cabai bubuk, jagun manis, smoked beef, bayam, singkong. Ada yang ditaburi bumbu BBQ, bumbu pizza, parmesan, cabai bubuk! Cicipi kerenyahan Cheese Stick goreng, di antaranya, Cheese Stick Special dengan keju Parmesan dan keju Edam; Cheese Stick Talas Kornet dengan talas Pontianak, kornet daging, dan keju Cheddar; Cheese Stick Bumbu Pizza memakai sagu, keju Parmesan, keju Cheddar, bumbu oregano, setelah digoreng taburi dengan bumbu pizza! Nikmati pula kegurihan Cheese Stick panggang, yaitu Cheese Stick Puff Pastry memakai pastri margarin, keju Parmesan, dan taburan cabai bubuk; atau Cheese Stick Gulung memakai pastri margarin, dengan keju Cheddar."
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