Sajian Resto Selera Indonesia : Nasi Lengkap
Wahyuni Mulyawati & Ilse Harahap
แกแแฅ. 2020 ยท Gramedia Pustaka Utama
แแแฌแแแแ
76
แแแแ แแ
reportแ แแแขแแแแแแ แแ แแแแแฎแแแแแแ แแแฃแแแกแขแฃแ แแแแแแ ย แจแแแขแงแแแ แแแขแ
แแ แแแฌแแแแแก แจแแกแแฎแแ
Hidangan nasi favorit Indonesia yang terkenal hingga manca negara adalah Nasi goreng. Nasi goreng tidak hanya dijual di restoran besar dan ternama tapi juga di kaki lima, jenisnya beragam ada nasi goreng pete, nasi goreng kambing dan sebagainya. Nasi favorit bisa nasi putih atau gurih atau nasi goreng yang dipadu dengan aneka mancam lauk pauk baik hewani maupun nabati, terkadang diberi tambahan kerupuk, acar, irisan telur dadar dan sebagainya dengan ganda rasa dan penampilan yang menarik. Warna dan penampilan yang baik menjadi daya tarik mata untuk ingin menyantap. Pola kuliner saat ini mulai berubah, masyarakat mulai beralih memilih hidangan nasi tradisional daripada hidangan cepat saji. Di berbagai pusat jajan, restoran bahkan kaki lima mulai banyak dijual aneka nasi tradisional. Tidaklah salah jika nasi tradisional mulai diminati dan menjadi makanan favorit. Buku ini menghadirkan resep-resep nasi favorit dari berbagai daerah, mulai dari nasi favorit yang populer seperti Nasi Goreng Kambing, Nasi Pecel Madiun, Nasi Gule Betawi, yang sering dicari oleh para penikmat kuliner di restoran yang menyajikan hidangan dengan cita rasa Indonesia. Selain resep-resep hidangan nasi populer juga memuat resep hidangan nasi yang mulai langka keberadaannya, yang perlu diangkat dan dilestarikan, seperti Nasi Kuning Bali, Nasi Lengko dari Cirebon, Nasi Megono dari Pekalongan, Nasi Punar dari Yogyakarta atau Nasi Tomat dari Deli Serdang Buku ini dapat menjadi inspirasi bagi Anda, baik untuk disajikan dalam acara khusus ataupun untuk untuk menambah menu favorit di tempat usaha rumah makan yang Anda kelola.
แจแแแคแแกแแ แแก แแแฌแแแแ
แแแแแฎแแ แแ แแฅแแแแ แแแ แ.
แแแคแแ แแแชแแ แฌแแแแแฎแแแกแแแ แแแแแแจแแ แแแแ
แกแแแ แขแคแแแแแ แแ แขแแแแแขแแแ
แแแแแแกแขแแแแ แแ Google Play Books แแแ Android แแ iPad/iPhone แแแฌแงแแแแแแแแแแกแแแแก. แแก แแแขแแแแขแฃแ แแ แแแแแฎแแ แชแแแแแแก แกแแแฅแ แแแแแแชแแแก แแฅแแแแก แแแแแ แแจแแแ แแ แกแแจแฃแแแแแแก แแแแชแแแ, แฌแแแแแแฎแแ แกแแกแฃแ แแแแ แแแแขแแแขแ แแแแแกแแแแ แแแแแแแก, แ แแแแ แช แแแแแแ, แแกแ แฎแแแแแ แแจแ แ แแแแแจแ.
แแแแขแแแแแ แแ แแแแแแฃแขแแ แแแ
Google Play-แจแ แจแแซแแแแแ แแฃแแแแฌแแแแแแแก แแแกแแแแ แแฅแแแแ แแแแแแฃแขแแ แแก แแแ-แแ แแฃแแแ แแก แแแแแงแแแแแแ แจแแแแซแแแแ.
แแแฌแแแแแแฎแแแแแแ แแ แกแฎแแ แแแฌแงแแแแแแแแแ
แแแแฅแขแ แแแฃแแ แแแแแแก แแแฌแงแแแแแแแแแแ แฌแแกแแแแแฎแแ, แ แแแแ แแชแแ Kobo eReaders, แแฅแแแ แฃแแแ แฉแแแแขแแแ แแแ แคแแแแ แแ แแแแแแขแแแแ แแแ แแฅแแแแก แแแฌแงแแแแแแแแจแ. แแแฎแแแ แแแแก แชแแแขแ แแก แแแขแแแฃแ แ แแแกแขแ แฃแฅแชแแแแแก แแแฎแแแแแ แแแแแแขแแแแ แคแแแแแแ แแฎแแ แแแญแแ แแ แแแฌแแแแแแฎแแแแแแแ.
