Rockpool Bar and Grill: Sides
thg 10 2011 · Allen & Unwin
Sách điện tử
39
Trang
family_home
Đủ điều kiện
info
reportĐiểm xếp hạng và bài đánh giá chưa được xác minh Tìm hiểu thêm
Giới thiệu về sách điện tử này
Show-stopping recipes from Neil Perry's Rockpool Bar & Grill.
Rockpool Bar & Grill is famous for its perfectly balanced range of side dishes. This title features 14 of Neil's favourite recipes and with stunning food and location photography, a special layout optimised for ebook, and Neil's tips this an indispensable and inspirational kitchen companion.
Recipes include: Sauteed zucchini with garlic & mint, Braised cavolo nero & silberbeet with chilli, garlic & parmesan, Hand-cut fat chips, Potato puree, Mac'n'cheese, Charcoal-oven roasted pumpkin & sweet potato with garlic yoghurt & burnt butter, Potato & cabbage gratin, Sauteed mixed mushrooms, Cauliflower & cheese, Green beans with creamy anchovy, chilli & lemon dressing & almonds, Boiled mixed greens with extra virgin olive oil & lemon, Radicchio, cos & endive salad with palm sugar vinaigrette, Cabbage & parmesan salad, and Tomato basil salad.
All titles in this series: Rockpool Bar & Grill: Salads & Starters Rockpool Bar & Grill: Pasta & Mains Rockpool Bar & Grill: Charcoal Oven, Wood-fired Rotisserie & Grill Rockpool Bar & Grill: Sides
Rockpool Bar & Grill: Desserts Rockpool Bar & Grill: The Collection
Neil Perry is one of Australia's leading and most influential chefs. He has managed several award-winning restaurants in Australia, and today concentrates on his flagship brand, the Rockpool Group, which includes Rockpool Sydney; Rockpool Bar & Grill Sydney, Melbourne and Perth; Spice Temple Sydney and Melbourne; and The Waiting Room.
Rockpool Bar & Grill is famous for its perfectly balanced range of side dishes. This title features 14 of Neil's favourite recipes and with stunning food and location photography, a special layout optimised for ebook, and Neil's tips this an indispensable and inspirational kitchen companion.
Recipes include: Sauteed zucchini with garlic & mint, Braised cavolo nero & silberbeet with chilli, garlic & parmesan, Hand-cut fat chips, Potato puree, Mac'n'cheese, Charcoal-oven roasted pumpkin & sweet potato with garlic yoghurt & burnt butter, Potato & cabbage gratin, Sauteed mixed mushrooms, Cauliflower & cheese, Green beans with creamy anchovy, chilli & lemon dressing & almonds, Boiled mixed greens with extra virgin olive oil & lemon, Radicchio, cos & endive salad with palm sugar vinaigrette, Cabbage & parmesan salad, and Tomato basil salad.
All titles in this series: Rockpool Bar & Grill: Salads & Starters Rockpool Bar & Grill: Pasta & Mains Rockpool Bar & Grill: Charcoal Oven, Wood-fired Rotisserie & Grill Rockpool Bar & Grill: Sides
Rockpool Bar & Grill: Desserts Rockpool Bar & Grill: The Collection
Neil Perry is one of Australia's leading and most influential chefs. He has managed several award-winning restaurants in Australia, and today concentrates on his flagship brand, the Rockpool Group, which includes Rockpool Sydney; Rockpool Bar & Grill Sydney, Melbourne and Perth; Spice Temple Sydney and Melbourne; and The Waiting Room.
Giới thiệu tác giả
Neil Perry is one of Australia's leading and most influential chefs. He has managed several award-winning restaurants in Australia, and today concentrates on his flagship brand, the Rockpool Group, which includes Rockpool Sydney; Rockpool Bar & Grill Sydney, Melbourne and Perth; Spice Temple Sydney and Melbourne; and The Waiting Room. Neil has been creating menus for Qantas since 1997, redefining in-flight dining and service, and is the author of six cookbooks: Rockpool, Good Food, The Food I Love, Simply Asian and Balance & Harmony, and Rockpool Bar & Grill. Neil is a television presenter on the LifeStyle Channel, and more recently as an Iron Chef on 'Iron Chef Australia'.
Xếp hạng sách điện tử này
Cho chúng tôi biết suy nghĩ của bạn.
Đọc thông tin
Điện thoại thông minh và máy tính bảng
Cài đặt ứng dụng Google Play Sách cho Android và iPad/iPhone. Ứng dụng sẽ tự động đồng bộ hóa với tài khoản của bạn và cho phép bạn đọc trực tuyến hoặc ngoại tuyến dù cho bạn ở đâu.
Máy tính xách tay và máy tính
Bạn có thể nghe các sách nói đã mua trên Google Play thông qua trình duyệt web trên máy tính.
Thiết bị đọc sách điện tử và các thiết bị khác
Để đọc trên thiết bị e-ink như máy đọc sách điện tử Kobo, bạn sẽ cần tải tệp xuống và chuyển tệp đó sang thiết bị của mình. Hãy làm theo hướng dẫn chi tiết trong Trung tâm trợ giúp để chuyển tệp sang máy đọc sách điện tử được hỗ trợ.
