Rockpool Bar and Grill: Desserts

· Allen & Unwin
eBook
60
หน้า
มีสิทธิ์
คะแนนและรีวิวไม่ได้รับการตรวจสอบยืนยัน  ดูข้อมูลเพิ่มเติม

เกี่ยวกับ eBook เล่มนี้

Show-stopping recipes from Neil Perry's Rockpool Bar & Grill - the perfect ending to a great dinner, these 12 desserts are sure to impress your guests.

Stunning food and location photography, a special layout optimised for ebook, and Neil's tips make this an indispensable and inspirational kitchen companion.

Recipes include: Chocolate pudding with cherry compote, Strawberry tart with balsamic vinegar ice-cream, Summer fruit tart with rose cream, Syllabub with rhubarb & strawberry compote, Lemon meringue cupcakes, Ricotta fritters with ricotta ice-cream & citrus, Passionfruit pavlova, Rice pudding with apricots & candied almonds, Creme renversee, Prune & Armagnac creme brulee, Salted butter caramels, and Passionfruit marshmallows.

All titles in this series: Rockpool Bar & Grill: Salads & Starters Rockpool Bar & Grill: Pasta & Mains Rockpool Bar & Grill: Charcoal Oven, Wood-fired Rotisserie & Grill Rockpool Bar & Grill: Sides Rockpool Bar & Grill: Desserts Rockpool Bar & Grill: The Collection

Neil Perry is one of Australia's leading and most influential chefs. He has managed several award-winning restaurants in Australia, and today concentrates on his flagship brand, the Rockpool Group, which includes Rockpool Sydney; Rockpool Bar & Grill Sydney, Melbourne and Perth; Spice Temple Sydney and Melbourne; and The Waiting Room.

เกี่ยวกับผู้แต่ง

Neil Perry is one of Australia's leading and most influential chefs. He has managed several award-winning restaurants in Australia, and today concentrates on his flagship brand, the Rockpool Group, which includes Rockpool Sydney; Rockpool Bar & Grill Sydney, Melbourne and Perth; Spice Temple Sydney and Melbourne; and The Waiting Room. Neil has been creating menus for Qantas since 1997, redefining in-flight dining and service, and is the author of six cookbooks: Rockpool, Good Food, The Food I Love, Simply Asian and Balance & Harmony, and Rockpool Bar & Grill. Neil is a television presenter on the LifeStyle Channel, and more recently as an Iron Chef on 'Iron Chef Australia'.

ให้คะแนน eBook นี้

แสดงความเห็นของคุณให้เรารับรู้

ข้อมูลในการอ่าน

สมาร์ทโฟนและแท็บเล็ต
ติดตั้งแอป Google Play Books สำหรับ Android และ iPad/iPhone แอปจะซิงค์โดยอัตโนมัติกับบัญชีของคุณ และช่วยให้คุณอ่านแบบออนไลน์หรือออฟไลน์ได้ทุกที่
แล็ปท็อปและคอมพิวเตอร์
คุณฟังหนังสือเสียงที่ซื้อจาก Google Play โดยใช้เว็บเบราว์เซอร์ในคอมพิวเตอร์ได้
eReader และอุปกรณ์อื่นๆ
หากต้องการอ่านบนอุปกรณ์ e-ink เช่น Kobo eReader คุณจะต้องดาวน์โหลดและโอนไฟล์ไปยังอุปกรณ์ของคุณ โปรดทำตามวิธีการอย่างละเอียดในศูนย์ช่วยเหลือเพื่อโอนไฟล์ไปยัง eReader ที่รองรับ