Reset: Medicina del estilo de vida
2021 urr. · Editorial Galerna
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En los últimos años el estilo de vida se ha visto amenazado por múltiples factores como el estrés, el sedentarismo, los hábitos tóxicos, la obesidad, las largas jornadas laborales, el escaso descanso, la alimentación inconveniente, la soledad... Podríamos continuar la lista que no haría más que confirmar que vivimos una era dominada por la velocidad, la inmediatez y el incremento de la virtualidad. Esto ha contribuido a potenciar el aumento de estadísticas desfavorables para la salud y la expectativa de vida de la población general. Hoy la ciencia sabe que solo el 10% de nuestra salud está determinada por factores genéticos mientras que el 90% restante responde a nuestro estilo de vida. Esta certeza abre la puerta a una posibilidad superadora: abordar los aspectos que componen nuestro estilo de vida y trabajar sobre ellos podría ayudar a disminuir de manera significativa las desesperanzadoras cifras de salud que describen nuestro presente. Lo mencionado es motivo suficiente para hacer un alto y decidirse a reiniciar el estilo de vida, es decir, adoptar de manera consciente las herramientas del método RESET que Gabriel Lapman desarrolla en su libro a partir de los hallazgos y principios de la medicina del estilo de vida o "la medicina del futuro", una disciplina clínica reciente que se ocupa de intervenir en el estilo de vida de las personas. Miles de médicos a nivel mundial están prescribiendo alimentos saludables, ejercicios, descanso, reducción de estrés, eliminación de hábitos tóxicos y conectividad social con sentido de vida. De esta manera, Reset ofrece a los lectores un texto de fácil lectura y comprensión, para que puedan acceder y entender cómo mejorar la calidad de vida, aspirando no solo a la salud física, sino también a la mental y social. Un libro que ofrece los seis pilares de la medicina del estilo de vida que pueden prevenir, tratar e incluso remitir enfermedades crónicas y en personas sanas, alcanzar una buena calidad de vida presente y futura.
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Gabriel Lapman (MN 119066) es médico nefrólogo (UBA-SAN-Col Med IV), cardiólogo universitario (UBA-Col Med IV), especialista en hipertensión arterial (SAHA-Academia Nacional de Medicina) y en medicina del estilo de vida (ACLM LALMA URP). Ha realizado diversos posgrados tales como lípidos y arteriosclerosis (Hospital Italiano), nutrición vegetariana y vegana (UBA) y clínica médica ambulatoria (Hospital Italiano). Su actividad académica y de divulgación continua lo ha llevado a ser docente del módulo de hipertensión arterial del curso de especialista en Cardiología del Colegio de Médicos IV, subdirector médico del centro de diálisis Cetec SRL, director de la cátedra de Medicina del Estilo de Vida en la Universidad Abierta Interamericana, profesor visitante de la Universidad Ricardo Palma y director del posgrado internacional en Medicina del Estilo de Vida. Actualmente dicta conferencias en diferentes congresos a nivel nacional e internacional, es codirector del curso de medicina culinaria EAG, miembro titular de la Sociedad Argentina de Nefrología, miembro titular de la Sociedad Argentina de Hipertensión, miembro fundador de la Sociedad Argentina de Medicina del Estilo de Vida (SAMEV) y miembro de LALMA (Latin American Lifestyle Medicine Association).
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