Pizza
Collectif
ago 2014 · Larousse
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Mozzarella, parmesan, coulis de tomate au basilic, jambon serrano... Voilà de quoi jongler avec tous les ingrédients cultes de la pizza pour décliner les grands classiques et épater votre petit monde :
Tous les incontournables :
- Calzone
- 4 fromages
- Margarita
- Reine
Et des recettes aux saveurs plus originales :
- Pizza aux poires, gorgonzola et noisettes
- Pizza libanaise à l’agneau
- Pizza aux figues fraîches et à la ricotta
Toutes les recettes sont très joliment illustrées.
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