Piatti in 15 minuti
Vallardi
3,0star
2 recensionireport
Ebook
64
pagine
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Informazioni su questo ebook
Presto e bene è una magia che tutti vorrebbero saper fare in cucina: Artemisia ci regala tante ricette facili ma sempre sfiziose, per preparare in poco tempo dall'antipasto al dolce. Anche coloro che si dilettano per passione, magari nei fine settimana, a preparare piatti elaborati e impegnativi troveranno comunque molto utile questo Quaderno, ricco di ricette varie, nuove, adatte a tutti e soprattutto veloci! Come tutti i piatti che ci propone Artemisia, anche questi sono facili da preparare, il più possibile leggeri, utilizzano i prodotti di mercato e rispettano la stagionalità. Nella certezza che un pizzico di inventiva e di disponibilità al nuovo ci vuole.
Valutazioni e recensioni
3,0
2 recensioni
fry* ray
- Segnala come inappropriata
9 giugno 2021
Già dalle prime ricette si capisce che un quarto d'ora non basterebbe neanche ad un cuoco professionista. Per deliscare 600 grammi di alici o per _cito testualmente_ togliere la testa, scusciare e devenare 500 grammi di gamberetti e poi mondare le verdure non bastano proprio! Quindi questo libro non è semplicemente riuscito nella sua intenzione
Informazioni sull'autore
Artemisia Abbondanza è lo pseudonimo di un team di gastronomi e cuochi che curano questa collana di Quaderni di Cucina.
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