Sebagai penerbit ilmiah, LIPI Press mempunyai tanggung jawabÂ
untuk terus berupaya menyediakan terbitan ilmiah yang berkualitas.Â
Upaya tersebut merupakan salah satu perwujudan tugas LIPI PressÂ
untuk turut serta membangun sumber daya manusia unggul danÂ
mencerdaskan kehidupan bangsa sebagaimana yang diamanatkanÂ
dalam pembukaan UUD 1945.
Pengetahuan bahan makanan ternak menjadi dasar dalamÂ
melakukan evaluasi kualitas makanan ternak. Buku ini tidak hanyaÂ
membahas jenis-jenis bahan makanan ternak serta kandungannyaÂ
yang umum digunakan untuk ternak, baik ternak ruminansia maupunÂ
non-ruminansia, tetapi juga dilengkapi dengan gambar yang akanÂ
memudahkan pembaca dalam memahami berbagai jenis makananÂ
ternak, serta manfaatnya untuk produktivitas ternak. Buku ini sebelumnya diterbitkan versi cetaknya oleh Penerbit Polije Press dan lolos dalam Program Akuisisi Pengetahuan Lokal LIPI Press Periode KeduaÂ
Tahun 2021.Â
Akhir kata, kami mengucapkan terima kasih kepada semua pihakÂ
yang telah membantu proses penerbitan buku ini
RizkiAmaliaNurfitriani dilahirkan di CiamisÂ
pada tanggal 13 Desember 1995. Penulis merupakanÂ
anak pertama dari pasangan Bapak Asep KurniawanÂ
dan Heni Komariah. Penyelesaian program sarjanaÂ
penulis pada tahun 2016 dengan program studi IlmuÂ
Peternakan Fakultas Peternakan Universitas Padjad-
jaran. Selama perkuliahan, penulis aktif dalam keg-
iatan organisasi Badan Eksekutif Mahasiswa FakultasÂ
Peternakan 2014, Sekretaris Umum di Unit KegiatanÂ
Mahasiswa Kelompok Profesi Ternak Unggas, dan diberi amanah sebagaiÂ
asisten laboratorium Nutrisi Ternak Ruminansia dan Kimia Makanan TernakÂ
2013â2016. Tahun 2016 penulis diterima sebagai mahasiswa Sekolah Pas-
casarjana Institut Pertanian Bogor (IPB). Selama masa perkuliahan di SekolahÂ
Pascasarjana IPB, penulis aktif dalam organisasi kegiatan mahasiswa, yaituÂ
sebagai Ketua Divisi Akademik dalam Himpunan Mahasiswa PascasarjanaÂ
Ilmu Nutrisi dan Pakan (HIWACANA INP). Penulis menjadi presenter dalamÂ
seminar 38th Annual Conference of the Malaysian Society of Animal Production and 4th Asean Regional Conference on Animal Production dengan judul âEffectÂ
of Probiotic Addition in Different Feed Formulation on Rumen Fermentation InÂ
Vitroâ pada 30 Agustus 2017 di Johor Bahru, Malaysia. Tahun 2019 sampaiÂ
sekarang penulis tercatat sebagai staf pengajar di Program Studi ProduksiÂ
Ternak, Jurusan Peternakan, Politeknik Negeri Jember. Buku PengetahuanÂ
Bahan Makanan Ternak ini merupakan buku pertama yang disusun olehÂ
penulis. Semoga dapat bermanfaat untuk menambah ilmu pengetahuan paraÂ
pembaca.
Nur Muhamad, lahir di Kayuagung pada tanggalÂ
18 Desember 1991. Penulis merupakan anak kelimaÂ
dari enam bersaudara dari pasangan Bapak M. YaminÂ
Jufri dan Ibu Ruaidah. Jenjang pendidikan SD sam-
pai SMA dijalaninya di Kayuagung. Gelar sarjanaÂ
diperoleh di Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian,Â
Universitas Sriwijaya, Sumatra Selatan (2009â2014),Â
kemudian melanjutkan S2 di Fakultas Peternakan,Â
Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta (2015â2017),Â
serta tercatat sebagai alumni penerima beasiswa Lembaga Pengelola DanaÂ
Pendidikan (LPDP). Saat ini penulis tercatat sebagai staf pengajar di ProgramÂ
Studi Produksi Ternak, Jurusan Peternakan, Politeknik Negeri Jember. SuamiÂ
dari Mesa Almarisa Putri ini berkonsentrasi pada penelitian di bidang nutrisiÂ
dan makanan ternak serta teknologi makanan ternak. Buku pengetahuanÂ
bahan makanan ternak ini merupakan karya perdananya yang diterbitkanÂ
oleh Polije Press.