One Pot Pasta

· GRÄFE UND UNZER
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Über dieses E-Book

One Pot Pasta – Genussküche für die ganze Familie

Nudelgerichte für jeden Tag und jeden Geschmack schnell gezaubert – der GU-KüchenRatgeber One Pot Pasta macht alle glücklich. Mit hilfreichen Tipps von den richtigen Nudelsorten bis zur Wahl der passenden Sauce kann bei den genial einfachen Rezepten nichts schiefgehen. Ob schnell, scharf, asiatisch, vollwertig, vitaminreich oder mediterran – schon beim Anschauen der Fotos läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Unkompliziert und unglaublich vielseitig – so schmeckt Pasta aus einem Topf!


Pasta: So spannend wie noch nie!

Neue und klassische Nudelrezepte, exotische und ungewöhnliche Kombinationen werden in diesem Kochbuch auf das Schönste zusammengebracht. Kochbuchautorin Angelika Ilies versteht es perfekt, Zutaten überraschend neu zu kombinieren.

  • Kapitel: "Vegetarisch", "Fleisch & Wurst", "Fisch & Meeresfrüchte"
  • Raffinierte Infos und Tricks bei einzelnen Rezepten
  • GU-Clou: spannende Insidertipps
  • Etwa 55 Fotos (u.a. mit Step-by-Step-Anleitungen)



Bewertungen und Rezensionen

5,0
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Sa Brins
12. Jänner 2020
Ein Topf, vielfältige Rezepte - „Neue Nudel-Lieblinge für die ganze Familie - aus einem Topf mit minimalem Aufwand“ das verspricht der GU-Küchenratgeber von Angelika Iliies. Und dieser Küchenratgeber hält, was er verspricht. Das One Pot-Prinzip bedeutet, das alle Zutaten für das Gericht nach und nach in einen Topf gegeben und gemeinsam gekocht werden. So werden zum Kochen nur ein Topf, die richtige Nudelsorte sowie ein passendes Rezept benötigt. Der GU-Küchenratgeber ist in drei große Hauptkapitel gegliedert: Vegetarisch, Fleisch & Wurst und Fisch & Meeresfrüchte. Ergänzt wird das Kochbuch durch einige Hilfreiche Tipps und Tricks, welche sich übersichtlich aufbereitet und direkt griffbereit auf den Klappen des Buches befinden. Besonders interessant und hilfreich fand ich hierbei die Erklärung des One Pot-Prinzips sowie der Hinweis zu geeigneten Nudelsorten. Wie von GU nicht anders gewohnt sind die Rezepte allesamt sehr einfach Schritt für Schritt erklärt und ansprechend bebildert. So fällt das Nachkochen nicht schwer. Von mir gibt es 5 von 5 Sterne und eine klare Empfehlung.
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Autoren-Profil

Angelika Ilies arbeitet seit fast 15 Jahren als freie Autorin und Food-Journalistin und hat etliche erfolgreiche Kochbücher geschrieben. Familie, Freunde und Bekannte genießen immer wieder die leckeren Rezepte, die natürlich vor der Veröffentlichung ausgiebig probekocht und getestet werden. Kritische "Test-Esser" sind im Haus der Autorin stets herzlich willkommen - bei der langen Silvesterparty ebenso wie beim fröhlichen Frühstück im sommerlichen Garten oder dem feinen Menü im Rahmen einer tollen Koch-Runde.

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