Neil Perry's Good Cooking

· Allen & Unwin
Електронна книга
256
Сторінки
Можна додати
Google не перевіряє оцінки й відгуки. Докладніше.

Про цю електронну книгу

For renowned Australian chef Neil Perry, cooking has always been about one thing: using the best-quality produce. This philosophy guides not only how he cooks in his restaurants, but also the meals he makes at home for family and friends.

Good Cooking features over 110 simple yet sophisticated recipes that will entice you into the kitchen and inspire you to cook. They draw on culinary influences both global and local to create amazing flavours for every occasion, with seasonal produce always taking the starring role.

Про автора

Neil Perry AM is one of Australia's leading and most influential chefs and authors. He has managed several award-winning restaurants in Australia and today concentrates on his flagship brand, the Rockpool Group, which includes Rockpool Bar & Grill, Sydney, Melbourne and Perth; Jade Temple, Sydney; Spice Temple, Sydney and Melbourne; Rosetta Ristorante, Melbourne; and various Burger Project venues across Australia. Neil has been creating menus for Qantas since 1997, continually redefining their dining and service. He has also been a major television presenter for a number of series on the Lifestyle Channel. Previous titles for Murdoch Books: Good Food, Balance & Harmony, Rockpool Bar & Grill, Easy Weekends, The Food I Love, Simply Good Food

Оцініть цю електронну книгу

Повідомте нас про свої враження.

Як читати

Смартфони та планшети
Установіть додаток Google Play Книги для Android і iPad або iPhone. Він автоматично синхронізується з вашим обліковим записом і дає змогу читати книги в режимах онлайн і офлайн, де б ви не були.
Портативні та настільні комп’ютери
Ви можете слухати аудіокниги, куплені в Google Play, у веб-переглядачі на комп’ютері.
eReader та інші пристрої
Щоб користуватися пристроями для читання електронних книг із технологією E-ink, наприклад Kobo, вам знадобиться завантажити файл і перенести його на відповідний пристрій. Докладні вказівки з перенесення файлів на підтримувані пристрої можна знайти в Довідковому центрі.