My Kitchen Diary: Japanese Food @Home
Nadia
јун 2017. · Gramedia Pustaka Utama
5,0star
1 рецензијаreport
Е-књига
60
Страница
reportОцене и рецензије нису верификоване Сазнајте више
О овој е-књизи
Kuliner Jepang memang identik dengan keindahan, diramu dengan cermat dan detil mencirikan Jepang termasuk negara maju. Saking detilnya orang Jepang sangat concern dengan kesehatan. Jadilah menu-menu dari Jepang sudah pasti cantik tampilannya, sedap dan yang pasti menyehatkan. Nihonshoku/Washoku atau dalam bahasa Indonesia berarti masakan Jepang, sangat mengandalkan kelezatan rasa dari dashi. Yupp, dashi atau kaldu khas Jepang yang menjadi bumbu utama berbagai masakan Jepang. Terbuat dari kombu (sejenis ganggang laut yang sudah dikeringkan), Bonito Flakes atau ikan tuna skipjack yang sudah dikeringkan lalu diserut tipis, atau menggunakan shiitake dashi yaitu kaldu dari rebusan jamur shiitake kering. Lain dashi lain pula shoyu, miso, dan berbagai bahan serta bumbu khas yang mungkin tidak terlalu akrab buat kita ya. Tapi jangan khawatir Guys, selalu ada Kitchenpedia yang akan membuat acara masak kamu jadi more fun and easy banget. So, ngga perlu berlamalama mari kita eksekusi tempura, mochi, ramen, dan masih banyak kelezatan lainnya dalam buku ini.
Оцене и рецензије
5,0
1 рецензија
Оцените ову е-књигу
Јавите нам своје мишљење.
Информације о читању
Паметни телефони и таблети
Инсталирајте апликацију Google Play књиге за Android и iPad/iPhone. Аутоматски се синхронизује са налогом и омогућава вам да читате онлајн и офлајн где год да се налазите.
Лаптопови и рачунари
Можете да слушате аудио-књиге купљене на Google Play-у помоћу веб-прегледача на рачунару.
Е-читачи и други уређаји
Да бисте читали на уређајима које користе е-мастило, као што су Kobo е-читачи, треба да преузмете фајл и пренесете га на уређај. Пратите детаљна упутства из центра за помоћ да бисте пренели фајлове у подржане е-читаче.
