Muffins & Cupcakes

Malissin Pierre-Emmanuel

jaan 2021 · Simply cuisine et mets 1. raamat · Syllabaire éditions

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Ces petits gâteaux très appréciés aux USA, on sut aussi se faire une place gourmande sur nos tables, savoureux et moelleux les fruits sont leurs meilleurs alliés. Couronnés d’une crème ils deviennent cupcake, et la création artistique culinaire n’a plus de limite. Un livre très très gourmand.

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Pierre-Emmanuel Malissin a fait l'école Hôtelière de Nîmes, puis a passé 10 ans à faire les saisons sur la côte d'azur et le grand sud.

Reconvertit dans les métier du web, il y a 10 ans il a décidé de marier les 2 mondes, épicurien, animateur de plusieurs sites de cuisine, il a décidé de publier ses recettes en livres numériques et papiers pour partager sa passion.

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