Masakan Indonesia
Yasa Boga
Jan 2013 · Gramedia Pustaka Utama
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220
Seiten
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"Beredar serta dicetak berulangkali sejak sepuluh tahun yang lalu, buku ini telah meraih predikat bestseller. Maka tidak saja kumpulan resep masakan khas Indonesia ini dimanfaatkan dan dikoleksi oleh para pemerhati boga dalam negeri, berpuluh ribu eksemplar juga tersebar di mancanegara, baik dalam versi bahasa Indonesia, Inggris, maupun Melayu. Kenyataan tersebut merupakan bukti kualitas karya Yasa Boga yang telah meluncurkan lebih dari 60 judul buku resep. Yang kini berada di tangan Anda adalah ""Masakan Indonesia"" versi terbaru. Formatnya lebih trendi dan segar, dengun tujuan menyelaraskan diri pada selera generasi era 2000. "
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