Keto je stav metabolické efektivnosti, díky které jste schopni pálit uloženou energii ve formě tělesných tukových zásob a ketonů, a nemusíte být závislí na pravidelných jídlech s vysokým obsahem sacharidů.
Když projdete jednadvacetidenním metabolickým resetováním, dáte sbohem závislosti na sacharidech a zůstanete keto, uvedete své hormony zodpovědné za chuť k jídlu do normálu a téměř nikdy nebudete mít hlad.
Děje se to velmi rychle a jde o naprosto úžasný objev. Je to jako objevit skrytou supersílu, která stabilizuje vaši energii, náladu a funkce mozku po celý den, protože máte k dispozici uloženou energii, kterou můžete pálit – a to i když vynecháte nějaké jídlo.
Mark Sisson je autorem bestselleru Primal Blueprint a mnoha dalších knih, které podporují životní styl a vaření podle primal/paleo. Jeho stránka MarksDailyApple.com je jedna z nejnavštěvovanějších webů s informacemi o zdraví na internetu a mnozí ji obdivují, protože zpochybňuje a přetváří mylné konvenční vědění o stravě, cvičení a životním stylu.
Markovy snahy o propagaci životního stylu primal zahrnují tištěné i internetové vzdělávací materiály, program pro certifikaci zdravotních koučů, výrobu řady zdravých chuťových přísad a doplňků stravy a řetězec restaurací s rychlým občerstvením v duchu primal.
Mark je bývalý maratonský běžec s osobním rekordem 2 hodiny 18 minut a v havajském triatlonském závodu Ironman se umístil na čtvrté příčce. Žije v Malibu v Kalifornii a každý víkend se účastní zápasu Ultimate Frisbee se špičkami v tomto sportu, tedy lidmi, kterým je o polovinu méně než Markovi.
Brad Kearns je jednatelem nakladatelství Primal Blueprint Publishing a s Markem pracuje už deset let na propagaci životního stylu primal. Společně s Markem se podílel na tvorbě titulu Primal Endurance, v Severní Americe organizoval již devět sešlostí PrimalCon a vedl seminář s názvem Primal Transformace ve 22 městech.
Je bývalým americkým šampionem a třetím nejlepším profesionálním triatlonistou ve světovém žebříčku. Momentálně se profesionálně věnuje Speedgolfu; s nejlepším výsledkem 78 vstřelených jamek s časem 47 minut během kalifornského šampionátu v roce 2017.