Macarons faciles
२०१३ जुन · Ducasse Edition
३.२star
१.६६ हजार समीक्षाहरूreport
इ-पुस्तक
66
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यो इ-पुस्तकका बारेमा
Avec Macarons faciles, maîtrisez les bases de la pâte à macaron. Apprenez comment la décliner grâce aux arômes, ingrédients et colorants (macaron vanille, pistache, chocolat... ) et trouvez la bonne association de garniture... parce qu'une fois que l'on maîtrise la technique de la pâte à macarons, on sait tout du macaron !
11 recettes faciles pour réussir vos Macarons, dont :
• Macarons vanille
• Macarons pistache
• Macarons chocolat
• Macalongs
• Macarons abricot - lavande
• Macarons coco
• Macarons framboise
• Macafraise
• Macarons noisette
11 recettes faciles pour réussir vos Macarons, dont :
• Macarons vanille
• Macarons pistache
• Macarons chocolat
• Macalongs
• Macarons abricot - lavande
• Macarons coco
• Macarons framboise
• Macafraise
• Macarons noisette
मूल्याङ्कन र समीक्षाहरू
३.२
१.६६ हजार समीक्षाहरू
लेखकको बारेमा
AUTEUR
Sébastien SERVEAU, chef pâtissier depuis plus de 10 ans, est aujourd'hui formateur à l'École de cuisine d'Alain Ducasse. Il anime différents cours " pâtisserie " destinés au grand public. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages dans la collection Leçon de cuisine.
PHOTOGRAPHE
Soins graphiques
Nicolas EDWIGE est photographe pour la presse, la publicité et l'édition. Gourmet et amoureux de la cuisine, il est passionné par la photographie culinaire.
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