Macaroni & Cheese
მარ. 2013 · Chronicle Books
4,2star
4 მიმოხილვაreport
ელწიგნი
132
გვერდი
family_home
მისაღები
info
reportრეიტინგები და მიმოხილვები დაუდასტურებელია შეიტყვეთ მეტი
ამ ელწიგნის შესახებ
“Sure to please even the most dedicated mac and cheese purist, while delighting anyone with a soft spot for comfort food.” —Publishers Weekly
From the three-time James Beard Award nominee and author of Grilled Cheese, this cookbook puts a variety of delicious spins on the kid-friendly favorite. More than fifty recipes range from the tried-and-true Yankee Doodle Dandy Baked Macaroni and Cheese and quick-to-prepare specialties such as the yodel-worthy Alpine Macaroni with Appenzeller and Crème Fraiche to international specialties like Giuvetchi, a Greek dish of orzo in a cinnamon tomato sauce with lamb and kasseri, myzithra, and feta cheeses. There are even a few dessert versions like Falooda, a traditional Indian treat, this one using ricotta and sweet vermicelli, with cherries and a touch of cardamom.
Recipes for side salads and soups help round out a balanced meal. Mac & cheese—it’ll always please!
From the three-time James Beard Award nominee and author of Grilled Cheese, this cookbook puts a variety of delicious spins on the kid-friendly favorite. More than fifty recipes range from the tried-and-true Yankee Doodle Dandy Baked Macaroni and Cheese and quick-to-prepare specialties such as the yodel-worthy Alpine Macaroni with Appenzeller and Crème Fraiche to international specialties like Giuvetchi, a Greek dish of orzo in a cinnamon tomato sauce with lamb and kasseri, myzithra, and feta cheeses. There are even a few dessert versions like Falooda, a traditional Indian treat, this one using ricotta and sweet vermicelli, with cherries and a touch of cardamom.
Recipes for side salads and soups help round out a balanced meal. Mac & cheese—it’ll always please!
შეფასებები და მიმოხილვები
4,2
4 მიმოხილვა
ავტორის შესახებ
Marlena Spieler is the author of over 50 cookbooks published worldwide, including Grilled Cheese, and has written for Bon Appétit and Saveur. She writes the San Francisco Chronicle award-winning food column "The Roving Feast" and is a three-time James Beard nominee. Born in Sacramento, California, she lives in Hampshire, England. Noel Barnhurst is a San Francisco–based photographer whose work has appeared in Bon Appétit and Fine Cooking.
შეაფასეთ ეს ელწიგნი
გვითხარით თქვენი აზრი.
ინფორმაცია წაკითხვასთან დაკავშირებით
სმარტფონები და ტაბლეტები
დააინსტალირეთ Google Play Books აპი Android და iPad/iPhone მოწყობილობებისთვის. ის ავტომატურად განახორციელებს სინქრონიზაციას თქვენს ანგარიშთან და საშუალებას მოგცემთ, წაიკითხოთ სასურველი კონტენტი ნებისმიერ ადგილას, როგორც ონლაინ, ისე ხაზგარეშე რეჟიმში.
ლეპტოპები და კომპიუტერები
Google Play-ში შეძენილი აუდიოწიგნების მოსმენა თქვენი კომპიუტერის ვებ-ბრაუზერის გამოყენებით შეგიძლიათ.
ელწამკითხველები და სხვა მოწყობილობები
ელექტრონული მელნის მოწყობილობებზე წასაკითხად, როგორიცაა Kobo eReaders, თქვენ უნდა ჩამოტვირთოთ ფაილი და გადაიტანოთ იგი თქვენს მოწყობილობაში. დახმარების ცენტრის დეტალური ინსტრუქციების მიხედვით გადაიტანეთ ფაილები მხარდაჭერილ ელწამკითხველებზე.
