Le cuisinier du dictateur
Apr 2019 · Hugo Document
5,0star
4 reviewsreport
eBook
236
Pages
family_home
Eligible
info
reportRatings and reviews aren’t verified Learn more
About this eBook
Plongée secrète dans la Corée du Nord de Kim Jong IlKenji Fujimoto est un chef sushi japonais qui a la singularité d'avoir été le cuisinier personnel de Kim Jong Il entre 1988 et 2001. Une position qui a fait de lui un témoin privilégié du régime le plus opaque au monde.
Courses alimentaires autour du globe, voyages en jet, mets les plus raffinés, banquets somptueux et luxueuses villas, Kenji Fujimoto est au coeur du pouvoir et raconte le quotidien de l'élite nord-coréenne comme sa vie dans l'intimité de Kim Jong Il, ce personnage énigmatique et gourmet qui, au fil des années, devient son ami, son compagnon de fête, son confident.
En Corée du Nord, Kenji Fujimoto mène grand train.
Jusqu'au jour où il est soupçonné d'espionnage pour le compte de l'ennemi japonais... Changement de décor. Le cuisinier finira par s'enfuir, prétextant se rendre à Hokkaid? pour y acheter des oursins.
Journal de bord foisonnant d'anecdotes et illustré de photographies inédites, ce témoignage insolite est une plongée secrète dans la Corée du Nord de Kim Jong Il.
Best-seller au Japon, Le cuisinier du dictateur est un texte méconnu traduit pour la première fois en français. Il est présenté par Juliette Morillot, historienne et coréanologue.
Courses alimentaires autour du globe, voyages en jet, mets les plus raffinés, banquets somptueux et luxueuses villas, Kenji Fujimoto est au coeur du pouvoir et raconte le quotidien de l'élite nord-coréenne comme sa vie dans l'intimité de Kim Jong Il, ce personnage énigmatique et gourmet qui, au fil des années, devient son ami, son compagnon de fête, son confident.
En Corée du Nord, Kenji Fujimoto mène grand train.
Jusqu'au jour où il est soupçonné d'espionnage pour le compte de l'ennemi japonais... Changement de décor. Le cuisinier finira par s'enfuir, prétextant se rendre à Hokkaid? pour y acheter des oursins.
Journal de bord foisonnant d'anecdotes et illustré de photographies inédites, ce témoignage insolite est une plongée secrète dans la Corée du Nord de Kim Jong Il.
Best-seller au Japon, Le cuisinier du dictateur est un texte méconnu traduit pour la première fois en français. Il est présenté par Juliette Morillot, historienne et coréanologue.
Ratings and reviews
5,0
4 reviews
About the author
Kenji Fujimoto, grand cuisinier et Maître sushi japonais a été, une décennie durant (fin 80's-90's), le cuisinier personnel de Kim Jong-il. Il raconte ses années de service dans une cuisine singulière, au coeur du pouvoir nord-coréen.
Rate this eBook
Tell us what you think.
Reading information
Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Centre instructions to transfer the files to supported eReaders.
