Kursus Wirausaha Menjadi Juragan Pempek
Yuyun Alamsyah
mai. de 2013 · Gramedia Pustaka Utama
4,8star
5 avaliaçõesreport
E-book
40
Páginas
reportAs notas e avaliações não são verificadas Saiba mais
Sobre este e-book
"Pempek adalah penganan khas Palembang yang gurih dan lezat, terbuat dari terigu, sagu, dan ikan, dengan bumbu cuko. Berbisnis pempek adalah ide cemerlang! Karena Pempek amat digemari, pasar dan permintaan sudah tersedia. Buku ini menyajikan cara pembuatan 12 pempek sekaligus. Mulai dari pempek lenjer, kapal selam, adaan, tahu, lenggang, kulit, adaan udang, sampai pempek lenjer udang mini. Termasuk pemilihan bahan dan jenis ikan, sehingga kita bisa menentukan modal/harga pempek, mau mahal atau murah. Atau mau yang lebih istimewa, bisa ditambahkan udang. Dalam buku ini juga dibahas teknik pembuatan, yang lebih mudah dan cepat, dengan peralatan sederhana yang ada di dapur kita. Buku ini layaknya sebuah kursus wirausaha, yang juga membahas cara mengemas, menentukan desain kemasan, cara menghitung modal dan laba-rugi, sampai cara memasarkan pempek. Selamat jadi juragan pempek!"
Classificações e resenhas
4,8
5 avaliações
Avaliar este e-book
Diga o que você achou
Informações de leitura
Smartphones e tablets
Instale o app Google Play Livros para Android e iPad/iPhone. Ele sincroniza automaticamente com sua conta e permite ler on-line ou off-line, o que você preferir.
Laptops e computadores
Você pode ouvir audiolivros comprados no Google Play usando o navegador da Web do seu computador.
eReaders e outros dispositivos
Para ler em dispositivos de e-ink como os e-readers Kobo, é necessário fazer o download e transferir um arquivo para o aparelho. Siga as instruções detalhadas da Central de Ajuda se quiser transferir arquivos para os e-readers compatíveis.
