Kompilasi Masakan Indonesia
Chef Sarji Ramli
ene 2009 · Alaf 21
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DUNIA masakan merupakan satu bidang yang luas. Oleh itu, sesekali menukar selera ada baiknya. Kali ini cuba kita nikmati masakan Indonesia pula walaupun hidangannya hampir menyamai masakan Melayu tempatan.
Buku Kompilasi Masakan Indonesia menghidangkan 60 jenis hidangan yang popular mengikut daerah-daerah yang terdapat di Indonesia. Antara resipi yang telah dicuba ialah Nasi Kuning, Nasi Uduk Betawi. Sambal Tappa, Ayam Pop, Bakso, Gado-Gado, Sate Lilit, Es Kolak, Es Alpokat dan lain-lain.
Buku Kompilasi Masakan Indonesia menghidangkan 60 jenis hidangan yang popular mengikut daerah-daerah yang terdapat di Indonesia. Antara resipi yang telah dicuba ialah Nasi Kuning, Nasi Uduk Betawi. Sambal Tappa, Ayam Pop, Bakso, Gado-Gado, Sate Lilit, Es Kolak, Es Alpokat dan lain-lain.
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