Kompilasi Ikan Bilis & Tempe
Kompilasi Majalah Karangkraf
Alaf 21
E-bok
64
Sidor
reportBetyg och recensioner verifieras inte Läs mer
Om den här e-boken
IKAN bilis dan tempe merupakan dua bahan asas yang berbeza. Keduaduanya membekalkan khasiat yang tersendiri di dalam masakan. Ikan bilis dan tempe boleh dipelbagaikan jenis masakan sama ada dalam masakan tradisional dan moden. Ikan bilis adalah sejenis ikan laut halus yang kaya dengan zat kalsium dan protein yang mampu memberikan tenaga untuk badan manusia.
Begitu juga dengan tempe yang membekalkan vitamin B2 dan asam pantorenat. Ikan bilis digunakan untuk membuat pati ikan, sambal, perencah dalam masakan atau digoreng begitu sahaja dan dihidangkan bersama nasi lemak. Ikan bilis biasanya digunakan dengan cara yang sama dengan udang kering dalam masakan Malaysia. Biasanya ikan bilis lebih popular di Kelantan kerana digunakan dalam pembuatan budu dalam proses penapaian. Manakala tempe pula lebih popular di Johor.
Begitu juga dengan tempe yang membekalkan vitamin B2 dan asam pantorenat. Ikan bilis digunakan untuk membuat pati ikan, sambal, perencah dalam masakan atau digoreng begitu sahaja dan dihidangkan bersama nasi lemak. Ikan bilis biasanya digunakan dengan cara yang sama dengan udang kering dalam masakan Malaysia. Biasanya ikan bilis lebih popular di Kelantan kerana digunakan dalam pembuatan budu dalam proses penapaian. Manakala tempe pula lebih popular di Johor.
Betygsätt e-boken
Berätta vad du tycker.
Läsinformation
Smartphones och surfplattor
Installera appen Google Play Böcker för Android och iPad/iPhone. Appen synkroniseras automatiskt med ditt konto så att du kan läsa online eller offline var du än befinner dig.
Laptops och stationära datorer
Du kan lyssna på ljudböcker som du har köpt på Google Play via webbläsaren på datorn.
Läsplattor och andra enheter
Om du vill läsa boken på enheter med e-bläck, till exempel Kobo-läsplattor, måste du ladda ned en fil och överföra den till enheten. Följ anvisningarna i hjälpcentret om du vill överföra filerna till en kompatibel läsplatta.
