Koleksi 120 Resep Masakan Ikan
Yasa Boga
2011. márc. · Gramedia Pustaka Utama
5,0star
4 véleményreport
E-könyv
168
Oldalak száma
reportAz értékelések és vélemények nincsenek ellenőrizve További információ
Információk az e-könyvről
Seri Koleksi 120 Resep Masakan terdiri atas 4 judul: Ayam, Sapi, Ikan dan Sayur, Tahu Tempe dan Telur. Masing-masing buku ini terdiri atas 120 resep masakan pilihan yang sesuai dengan lidah orang Indonesia, dari masakan berbumbu khas daerah, masakan dengan selera Barat, hingga masakan oriental yang populer.
Banyak orang merasa kesulitan ketika akan mengolah ikan dan hasil laut lainnya. Ada sejumlah pertanyaan yang sering muncul, misalnya ikan mana yang harus dipilih untuk membuat hidangan tertentu, apakah suatu jenis ikan memiliki banyak duri halus, bagaimana menghilangkan bau amis, dan suatu jenis hasil laut sebaiknya dimasak apa. Dalam buku ini Anda akan mendapati bahwa berbagaijenis ikan laut dan air tawar juga hasil laut lainnya seperti udang, cumi-cumi, kepiting dan kerang ---baik dalam bentuk segar maupun awetan--- dapat dengan mudah diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat. Dengan demikian, Anda tidak lagi menemui masalah dalam menyajikan hidangan lezat tinggi protein dan rendah lemak ini di meja makan.
Selama 25 tahun berkiprah, Yasa Boga selalu menampilkan resep-resep masakan yang nikmat disantap dengan proses pengolahan praktis bagi rumah tangga masa kini.
Banyak orang merasa kesulitan ketika akan mengolah ikan dan hasil laut lainnya. Ada sejumlah pertanyaan yang sering muncul, misalnya ikan mana yang harus dipilih untuk membuat hidangan tertentu, apakah suatu jenis ikan memiliki banyak duri halus, bagaimana menghilangkan bau amis, dan suatu jenis hasil laut sebaiknya dimasak apa. Dalam buku ini Anda akan mendapati bahwa berbagaijenis ikan laut dan air tawar juga hasil laut lainnya seperti udang, cumi-cumi, kepiting dan kerang ---baik dalam bentuk segar maupun awetan--- dapat dengan mudah diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat. Dengan demikian, Anda tidak lagi menemui masalah dalam menyajikan hidangan lezat tinggi protein dan rendah lemak ini di meja makan.
Selama 25 tahun berkiprah, Yasa Boga selalu menampilkan resep-resep masakan yang nikmat disantap dengan proses pengolahan praktis bagi rumah tangga masa kini.
Értékelések és vélemények
5,0
4 vélemény
E-könyv értékelése
Mondd el a véleményedet.
Olvasási információk
Okostelefonok és táblagépek
Telepítsd a Google Play Könyvek alkalmazást Android- vagy iPad/iPhone eszközre. Az alkalmazás automatikusan szinkronizálódik a fiókoddal, így bárhol olvashatsz online és offline állapotban is.
Laptopok és számítógépek
A Google Playen vásárolt hangoskönyveidet a számítógép böngészőjében is meghallgathatod.
E-olvasók és más eszközök
E-tinta alapú eszközökön (például Kobo e-könyv-olvasón) való olvasáshoz le kell tölteni egy fájlt, és átvinni azt a készülékre. A Súgó részletes utasításait követve lehet átvinni a fájlokat a támogatott e-könyv-olvasókra.
