Koleksi 120 Resep Masakan Ikan
Yasa Boga
març del 2011 · Gramedia Pustaka Utama
5,0star
4 ressenyesreport
Llibre electrònic
168
Pàgines
reportNo es verifiquen les puntuacions ni les ressenyes Més informació
Sobre aquest llibre
Seri Koleksi 120 Resep Masakan terdiri atas 4 judul: Ayam, Sapi, Ikan dan Sayur, Tahu Tempe dan Telur. Masing-masing buku ini terdiri atas 120 resep masakan pilihan yang sesuai dengan lidah orang Indonesia, dari masakan berbumbu khas daerah, masakan dengan selera Barat, hingga masakan oriental yang populer.
Banyak orang merasa kesulitan ketika akan mengolah ikan dan hasil laut lainnya. Ada sejumlah pertanyaan yang sering muncul, misalnya ikan mana yang harus dipilih untuk membuat hidangan tertentu, apakah suatu jenis ikan memiliki banyak duri halus, bagaimana menghilangkan bau amis, dan suatu jenis hasil laut sebaiknya dimasak apa. Dalam buku ini Anda akan mendapati bahwa berbagaijenis ikan laut dan air tawar juga hasil laut lainnya seperti udang, cumi-cumi, kepiting dan kerang ---baik dalam bentuk segar maupun awetan--- dapat dengan mudah diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat. Dengan demikian, Anda tidak lagi menemui masalah dalam menyajikan hidangan lezat tinggi protein dan rendah lemak ini di meja makan.
Selama 25 tahun berkiprah, Yasa Boga selalu menampilkan resep-resep masakan yang nikmat disantap dengan proses pengolahan praktis bagi rumah tangga masa kini.
Banyak orang merasa kesulitan ketika akan mengolah ikan dan hasil laut lainnya. Ada sejumlah pertanyaan yang sering muncul, misalnya ikan mana yang harus dipilih untuk membuat hidangan tertentu, apakah suatu jenis ikan memiliki banyak duri halus, bagaimana menghilangkan bau amis, dan suatu jenis hasil laut sebaiknya dimasak apa. Dalam buku ini Anda akan mendapati bahwa berbagaijenis ikan laut dan air tawar juga hasil laut lainnya seperti udang, cumi-cumi, kepiting dan kerang ---baik dalam bentuk segar maupun awetan--- dapat dengan mudah diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat. Dengan demikian, Anda tidak lagi menemui masalah dalam menyajikan hidangan lezat tinggi protein dan rendah lemak ini di meja makan.
Selama 25 tahun berkiprah, Yasa Boga selalu menampilkan resep-resep masakan yang nikmat disantap dengan proses pengolahan praktis bagi rumah tangga masa kini.
Puntuacions i ressenyes
5,0
4 ressenyes
Puntua aquest llibre electrònic
Dona'ns la teva opinió.
Informació de lectura
Telèfons intel·ligents i tauletes
Instal·la l'aplicació Google Play Llibres per a Android i per a iPad i iPhone. Aquesta aplicació se sincronitza automàticament amb el compte i et permet llegir llibres en línia o sense connexió a qualsevol lloc.
Ordinadors portàtils i ordinadors de taula
Pots escoltar els audiollibres que has comprat a Google Play amb el navegador web de l'ordinador.
Lectors de llibres electrònics i altres dispositius
Per llegir en dispositius de tinta electrònica, com ara lectors de llibres electrònics Kobo, hauràs de baixar un fitxer i transferir-lo al dispositiu. Segueix les instruccions detallades del Centre d'ajuda per transferir els fitxers a lectors de llibres electrònics compatibles.
