Glutenvrije bijbel: 230 glutenvrije recepten voor elke dag van de week

· Overamstel Uitgevers
Ebook
496
Pages
Ratings and reviews aren’t verified  Learn More

About this ebook

Hoezo nooit meer een lekkere pizza of boterige croissants? Hoezo nooit meer een volkorenboterham, stroopwafel of een bordje pasta? Een steeds groter deel van de bevolking kampt met coeliakie of een andere vorm van glutenovergevoeligheid. Maar dat betekent heus niet dat je al je favoriete lekkernijen hoeft te laten staan.

Voor Glutenvrije bijbel ontwikkelde Janneke Vreugdenhil (die zelf glutensensitief is) meer dan 230 verrukkelijke, goed maakbare recepten die van eten weer een feest maken: van bagels tot boekweitbroodjes, van havertortilla's tot hartige taart, van kaasschnitzel tot kerststol en van pain gris tot pompoenlasagne. Dit boek staat boordevol recepten om iedere dag glutenvrij, maar zéker niet minder lekker te eten.

About the author

Janneke Vreugdenhil is kookboekauteur en culinair journalist voor onder meer het NRC Handelsblad. Van haar hand zijn ruim 20 kookboeken verschenen, waaronder I love groente (dat werd verkozen tot Lekkerste Vegetarische Kookboek), Solo Food (waarmee ze in 2017 internationaal doorbrak), Eten als medicijn 'hart' en 'overgang', De bijbel van de Nederlandse keuken en Koolhydraatarme bijbel (waarvan al meer dan 50.000 exemplaren werden verkocht).

Reading information

Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.