Indonesian Chinese Cooking (HC)

· Gramedia Pustaka Utama
5,0
1 recensión
Libro electrónico
184
Páxinas
As valoracións e as recensións non están verificadas  Máis información

Acerca deste libro electrónico

Indonesian-Chinese Cooking merupakan karya Cherry Hadibroto, salah satu anggota kelompok Yasa Boga, penyusun puluhan buku masak yang telah diterbitkan oleh PT. Gramedia Pustaka Utama sejak 1987 dan banyak di antaranya meraih predikat best seller. Jika selama ini Cherry Hadibroto menulis resep bersama anggota Yasa Boga lainnya, kali ini dia sendirian memilih, merangkum, dan membukukan resep-resep masakan China populer dengan cita rasa yang pas bagi lidah orang Indonesia.Berasal dari keluarga China/Tionghoa Peranakan dan dibesarkan di kota Semarang yang terkenal akan kelezatan kulinernya, yang juga mencakup kuliner China, tak heran jika Cherry Hadibroto sangat memahami jenis-jenis hidangan China yang telah diselaraskan dengan budaya dan selera makan masyarakat setempat. Hasilnya, di buku ini Anda bisa menemukan berbagai resep hidangan China lezat tersebut. Sebagian besar yang biasa ditawarkan di restoran, warung makan, dan kaki lima. Selebihnya adalah sajian yang umumnya hanya terhidang di meja makan keluarga China/Tionghoa Peranakan, entah sehari-hari atau di saat istimewa.

Valoracións e recensións

5,0
1 recensión

Valora este libro electrónico

Dános a túa opinión.

Información de lectura

Smartphones e tabletas
Instala a aplicación Google Play Libros para Android e iPad/iPhone. Sincronízase automaticamente coa túa conta e permíteche ler contido en liña ou sen conexión desde calquera lugar.
Portátiles e ordenadores de escritorio
Podes escoitar os audiolibros comprados en Google Play a través do navegador web do ordenador.
Lectores de libros electrónicos e outros dispositivos
Para ler contido en dispositivos de tinta electrónica, como os lectores de libros electrónicos Kobo, é necesario descargar un ficheiro e transferilo ao dispositivo. Sigue as instrucións detalladas do Centro de Axuda para transferir ficheiros a lectores electrónicos admitidos.