Questo libro fornisce al lettore gli strumenti per creare veri e propri menu settimanali vegetariani, pianificando i pasti dellโintera settimana in modo semplice e motivante, grazie alle tantissime idee e ricette, nonchรฉ ai consigli per una lista della spesa sempre completa e aggiornata e alle idee per non sprecare nulla. Una sezione รจ dedicata inoltre al โmeal prepโ, una tendenza sempre piรน diffusa: grazie a tecniche specifiche, ricette pensate appositamente e a unโorganizzazione intelligente, รจ possibile infatti preparare interi menu settimanali in un giorno solo (per esempio nel weekend). Questo permette di risparmiare tempo ed energie. Il Goloso Mangiar Sano, un duo seguito sullโomonimo canale YouTube da oltre 150.000 iscritti entusiasti, si contraddistingue per lโattenzione alla salute e al benessere, nonchรฉ per lโutilizzo di ingredienti a base totalmente vegetariana, per una cucina sempre organizzata, economica, ma anche gustosissima e ricca di salute. A una parte piรน teorica si affiancano, naturalmente, moltissime ricette illustrate, dallโantipasto al dolce.