Ikan & Kerang-Kerangan
Cucu Cahyana,Guspri Devi
2013年4月 · Gramedia Pustaka Utama
3.5star
2条评价report
电子书
56
页
report评分和评价未经验证 了解详情
关于此电子书
"Hidangan dari ikan pada masakan kontinental selain disajikan pada menu makanan utama, juga disajikan untuk hidangan pembuka baik pembuka panas maupun pembuka dingin. Buku ini mengulas tuntas tentang pengolahan berbahan dasar ikan dan kerang-kerangan. Berbagai metode pengolahan hidangan kontinental ikan dan kerang-kerangan kami di sajikan secara cukup lengkap dalam buku ini, dari menggoreng (frying), menumis (sauteing), memanggang (grilling), dan mengukus (steaming). Dalam buku ini juga tersaji 16 resep istimewa yang merupakan resep dasar dalam pengolahan ikan dan kerang-kerangan. Selain untuk menambah wawasan dan pengetahuan Anda dalam hal pengolahan ikan dan kerang-kerangan, buku ini pun dapat memudahkan Anda dalam menciptakan olahan lain yang juga istimewa berbahan dasar ikan dan kerang-kerangan."
评分和评价
3.5
2条评价
为此电子书评分
欢迎向我们提供反馈意见。
如何阅读
智能手机和平板电脑
笔记本电脑和台式机
您可以使用计算机的网络浏览器聆听您在 Google Play 购买的有声读物。
电子阅读器和其他设备
如果要在 Kobo 电子阅读器等电子墨水屏设备上阅读，您需要下载一个文件，并将其传输到相应设备上。若要将文件传输到受支持的电子阅读器上，请按帮助中心内的详细说明操作。
