History of Food and Agriculture
Blake Carson
jan. de 2025 · LibriHouse
E-book
129
Páginas
reportAs notas e avaliações não são verificadas Saiba mais
Sobre este e-book
From hunting and gathering to factory farming—how did food shape human civilization? The history of food is deeply intertwined with agriculture, trade, and technological advancements. Early humans relied on foraging before the agricultural revolution allowed for settled societies. Ancient civilizations like Egypt, Mesopotamia, and China developed farming techniques that laid the foundation for modern agriculture. The Columbian Exchange introduced new crops and spices across continents, revolutionizing diets worldwide. Today, food production faces challenges such as climate change, genetic engineering, and sustainable farming. This book explores how food has shaped economies, cultures, and daily life. If you’re fascinated by the history behind what we eat, this book is for you.
Avaliar este e-book
Diga o que você achou
Informações de leitura
Smartphones e tablets
Instale o app Google Play Livros para Android e iPad/iPhone. Ele sincroniza automaticamente com sua conta e permite ler on-line ou off-line, o que você preferir.
Laptops e computadores
Você pode ouvir audiolivros comprados no Google Play usando o navegador da Web do seu computador.
eReaders e outros dispositivos
Para ler em dispositivos de e-ink como os e-readers Kobo, é necessário fazer o download e transferir um arquivo para o aparelho. Siga as instruções detalhadas da Central de Ajuda se quiser transferir arquivos para os e-readers compatíveis.
