Het hartige bakboek

Rutger van den Broek

2017년 9월 · Overamstel Uitgevers

eBook

256

페이지

검증되지 않은 평점과 리뷰입니다. 자세히 알아보기

eBook 정보

Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader.
'Het meest geweldige van de boeken van Rutger is dat je zeker weet dat elk recept gewoon klopt en maakbaar is!' - Janny van der Heijden, culinair publicist en jurylid van 'Heel Holland Bakt'
Na drie succesvolle bakboeken met zoete recepten vond Rutger van den Broek het de hoogste tijd om eens op de hartige toer te gaan. Het hartige bakboek bevat 60 hartige bakrecepten met ruim 70 variaties, verdeeld over 8 hoofdstukken: 'Basisrecepten', 'Klein maar fijn', 'Lekker voor tussendoor', 'Mandvol broodjes', 'Brood op de plank', 'Van plaat tot taart, 'Groots gebakken' en 'Bijna helemaal zelf gebakken'. Van borrelhapjes tot flammkuchen, van hartige muffins tot pasteitjes en van gevulde broodjes tot een compleet hoofdgerecht.

저자 정보

Rutger van den Broek gooide hoge ogen als winnaar van de eerste editie van het televisieprogramma 'Heel Holland Bakt'. Als kind klom hij al op het aanrecht als zijn moeder aan het bakken was. Eerder verschenen zijn bestsellers Rutger bakt en Rutger bakt feestelijk en van de Bakbijbel zijn zelfs meer dan 25.000 exemplaren verkocht. Daarnaast heeft Rutger een veelgelezen bakblog: Rutgerbakt.nl.