From India: Food, family and tradition
Kumar Mahadevan · Suba Mahadevan
2013-ж. апр. · Allen & Unwin
5,0star
1 сын-пикирreport
Электрондук китеп
256
Барактар
family_home
Кошсо болот
info
reportРейтинг жана сын-пикирлер текшерилген жок Кеңири маалымат
Учкай маалымат
From the talented chef behind Sydney's most iconic Indian restaurants, Abhi's and Aki's, comes a spicy blend of contemporary food and authentic cooking. Kumar Mahadevan weaves a full array of recipes with the unique tale of his family's journey from India to Australia. This book offers a full range of traditional curries, contemporary seafood dishes and interesting vegetarian meals. From India is a beautiful, surprising and flavoursome trip from the regional fare.
Баалар жана сын-пикирлер
5,0
1 сын-пикир
Автор жөнүндө
Kumar Mahadevan was raised in a Brahmin family in southern India. He trained as a chef in Madras and later worked at Bombay's Taj Mahal hotel where he gained skills in all aspects of international cuisine. He worked in war-torn Iraq before moving to Australia. Kumar and his wife Suba opened their first restaurant, Abhi's, in Sydney in 1987 and their second, Aki's, in 2003.
Бул электрондук китепти баалаңыз
Оюңуз менен бөлүшүп коюңуз.
Окуу маалыматы
Смартфондор жана планшеттер
Android жана iPad/iPhone үчүн Google Play Китептер колдонмосун орнотуңуз. Ал автоматтык түрдө аккаунтуңуз менен шайкештелип, кайда болбоңуз, онлайнда же оффлайнда окуу мүмкүнчүлүгүн берет.
Ноутбуктар жана компьютерлер
Google Play'ден сатылып алынган аудиокитептерди компьютериңиздин веб браузеринен уга аласыз.
eReaders жана башка түзмөктөр
Kobo eReaders сыяктуу электрондук сыя түзмөктөрүнөн окуу үчүн, файлды жүктөп алып, аны түзмөгүңүзгө өткөрүшүңүз керек. Файлдарды колдоого алынган eReaders'ке өткөрүү үчүн Жардам борборунун нускамаларын аткарыңыз.
