Food: Edition 3
Jennifer Clapp
اپریل 2020 · John Wiley & Sons
ای بک
320
صفحات
reportدرجہ بندیوں اور جائزوں کی تصدیق نہیں کی جاتی ہے مزید جانیں
اس ای بک کے بارے میں
We all need food to survive, and forty percent of the world’s population relies on agriculture for their livelihood. Yet control over food is concentrated in relatively few hands. Turmoil in the world food economy in recent decades has highlighted a number of vulnerabilities and contradictions inherent in the way we currently organize this vital sector. Extremes of both undernourishment and overnourishment affect a significant proportion of humanity. And attempts to increase production through the spread of an industrial model of agriculture has resulted in serious ecological consequences.
The fully revised and expanded third edition of this popular book explores how the rise of industrial agriculture, corporate control, inequitable agricultural trade rules, and the financialization of food have each enabled powerful actors to gain fundamental influence over the practices that dominate the world food economy and result in uneven consequences for both people and planet. A variety of movements have emerged that are making important progress in establishing alternative food systems, but, as Clapp’s penetrating analysis ably shows, significant challenges remain.
The fully revised and expanded third edition of this popular book explores how the rise of industrial agriculture, corporate control, inequitable agricultural trade rules, and the financialization of food have each enabled powerful actors to gain fundamental influence over the practices that dominate the world food economy and result in uneven consequences for both people and planet. A variety of movements have emerged that are making important progress in establishing alternative food systems, but, as Clapp’s penetrating analysis ably shows, significant challenges remain.
مصنف کے بارے میں
Jennifer Clapp is Professor and Canada Research Chair in Global Food Security and Sustainability in the School of Environment, Resources and Sustainability at the University of Waterloo
اس ای بک کی درجہ بندی کریں
ہمیں اپنی رائے سے نوازیں۔
پڑھنے کی معلومات
اسمارٹ فونز اور ٹیب لیٹس
Android اور iPad/iPhone.کیلئے Google Play کتابیں ایپ انسٹال کریں۔ یہ خودکار طور پر آپ کے اکاؤنٹ سے سینک ہو جاتی ہے اور آپ جہاں کہیں بھی ہوں آپ کو آن لائن یا آف لائن پڑھنے دیتی ہے۔
لیپ ٹاپس اور کمپیوٹرز
آپ اپنے کمپیوٹر کے ویب براؤزر کا استعمال کر کے Google Play پر خریدی گئی آڈیو بکس سن سکتے ہیں۔
ای ریڈرز اور دیگر آلات
Kobo ای ریڈرز جیسے ای-انک آلات پر پڑھنے کے لیے، آپ کو ایک فائل ڈاؤن لوڈ کرنے اور اسے اپنے آلے پر منتقل کرنے کی ضرورت ہوگی۔ فائلز تعاون یافتہ ای ریڈرز کو منتقل کرنے کے لیے تفصیلی ہیلپ سینٹر کی ہدایات کی پیروی کریں۔
