Food Allergens: Analysis Instrumentation and Methods

·
· CRC Press
E-book
232
Strony
Odpowiednia
Oceny i opinie nie są weryfikowane. Więcej informacji

Informacje o e-booku

While there are many books about various aspects of food allergy and allergens, not many comprehensively review the wide range of instrumentation and methods used in this analysis. Covering all of the major recognized food allergens in the US and EU, Food Allergens: Analysis Instrumentation and Methods begins with an introduction to the problem and

O autorze

Leo M.L. Nollet, Arjon J. van Hengel

Oceń tego e-booka

Podziel się z nami swoją opinią.

Informacje o czytaniu

Smartfony i tablety
Zainstaluj aplikację Książki Google Play na AndroidaiPada/iPhone'a. Synchronizuje się ona automatycznie z kontem i pozwala na czytanie w dowolnym miejscu, w trybie online i offline.
Laptopy i komputery
Audiobooków kupionych w Google Play możesz słuchać w przeglądarce internetowej na komputerze.
Czytniki e-booków i inne urządzenia
Aby czytać na e-papierze, na czytnikach takich jak Kobo, musisz pobrać plik i przesłać go na swoje urządzenie. Aby przesłać pliki na obsługiwany czytnik, postępuj zgodnie ze szczegółowymi instrukcjami z Centrum pomocy.