Bisnis Roti

·
Penebar Swadaya Grup
4.4
12 reviews
Ebook
98
Pages
Ratings and reviews aren’t verified  Learn More

About this ebook

Semakin hari masyarakat semakin menuntut tersedianya makanan siap santap yang lebih praktis, rasa yang enak, serta harga yang terjangkau. Salah satu makanan yang makin populer dikonsumsi masyarakat adalah roti. Kini, aneka roti banyak tersaji di pasaran, mulai dari jenis, bentuk, dan rasa. Semuanya digemari oleh konsumen.
Anda tertarik berbisnis roti? Buku ini mengupas tuntas cara pembuatan berbagai jenis roti, antara lain roti tawar, roti burger, roti buaya, roti sobek, roti unyil, roti cokelat, muffin, dan waffle. Buku ini pun menjelaskan mengenai penyiapan sarana dan prasarana untuk memulai bisnis roti, pemilihan bahan baku serta bahan penunjang, pengemasan, hingga penyimpanan. Selain itu, buku ini dilengkapi dengan cara pemasaran, perhitungan bisnis, serta tips-tips yang akan menuntun Anda memulai bisnis roti.

SALAM PENEBAR SWADAYA

Ratings and reviews

4.4
12 reviews
Panca P. Bimajaya
March 7, 2016
Loved it
1 person found this review helpful
Did you find this helpful?

Rate this ebook

Tell us what you think.

Reading information

Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.