Dasar Teknologi Hasil Ternak

· · ·
· UGM PRESS
4,0
6 rəy
E-kitab
132
Səhifələr
Reytinqlər və rəylər doğrulanmır  Ətraflı Məlumat

Bu e-kitab haqqında

 Buku Dasar Teknologi Hasil Ternak ini dimaksudkan untuk digunakan oleh mahasiswa di bidang peternakan, bidang pertanian lain, dan bagi mereka yang berminat mempelajari serta mengkaji ilmu dasar teknologi hasil ternak.

Prinsip aspek teoritis dan praktis dijelaskan secara ringkas dan dirangkum dalam sembilan bab sebagai berikut:

Bab I Pertumbuhan dan Perkembangan Sel Otot
Bab II Komposisi dan Nilai Nutrisi Daging
Bab III Penanganan Karkas dan Daging
Bab IV Komposisi, Kualitas dan Produk Susu
Bab V Komposisi dan Kualitas Telur
Bab VI Pengawetan Telur
Bab VII Histologi, Komposi Kimia dan Sifat Fisik Kulit
Bab VIII Pengawetan Kulit
Bab IX Beberapa Faktor yang Berpengaruh terhadap Kualitas Kulit Mentah

[UGM Press, UGM, Gadjah Mada University Press]

Reytinqlər və rəylər

4,0
6 rəy

Müəllif haqqında

 Penulis: Soeparno, R.A. Rihastuti, Indratiningsih, Suharjono Triatmojo

Bu e-kitabı qiymətləndirin

Fikirlərinizi bizə deyin

Məlumat oxunur

Smartfonlar və planşetlər
AndroidiPad/iPhone üçün Google Play Kitablar tətbiqini quraşdırın. Bu hesabınızla avtomatik sinxronlaşır və harada olmağınızdan asılı olmayaraq onlayn və oflayn rejimdə oxumanıza imkan yaradır.
Noutbuklar və kompüterlər
Kompüterinizin veb brauzerini istifadə etməklə Google Play'də alınmış audio kitabları dinləyə bilərsiniz.
eReader'lər və digər cihazlar
Kobo eReaders kimi e-mürəkkəb cihazlarında oxumaq üçün faylı endirməli və onu cihazınıza köçürməlisiniz. Faylları dəstəklənən eReader'lərə köçürmək üçün ətraflı Yardım Mərkəzi təlimatlarını izləyin.