Dapur Naga di Indonesia
Suryatini N. Ganie
thg 8 2008 · Gramedia Pustaka Utama
5,0star
1 bài đánh giáreport
Sách điện tử
200
Trang
reportĐiểm xếp hạng và bài đánh giá chưa được xác minh Tìm hiểu thêm
Giới thiệu về sách điện tử này
Dapur Naga di Indonesia merupakan hasil kolaborasi antara Myra Sidharta, seorang psikolog dan kolumnis yang mendalami literatur Tionghoa-Melayu, dan Suryatini N. Ganie, seorang ahli gastronomi. Buku ini memuat banyak fakta tentang berbagai warisan kuliner
Tionghoa di Indonesia.
Buku ini berisi resep-resep terbaik dari dapur Indonesia-Tionghoa yang sudah puluhan tahun menjadi andalan di dapur rumah tangga serta restoran terkenal, lengkap dengan sejarah kuliner Tionghoa di Indonesia serta keterangan menarik mengenai berbagai resep tersebut serta bahan yang digunakan. Buku ini akan memberi Anda wawasan tentang bagaimana masakan Tionghoa yang diolah dengan ketepatan serta ketelitian tinggi akhirnya menjadi salah satu masakan paling unggul di dunia. Sungguh sebuah buku
yang wajib para pencinta dan pemerhati kuliner miliki.
Tionghoa di Indonesia.
Buku ini berisi resep-resep terbaik dari dapur Indonesia-Tionghoa yang sudah puluhan tahun menjadi andalan di dapur rumah tangga serta restoran terkenal, lengkap dengan sejarah kuliner Tionghoa di Indonesia serta keterangan menarik mengenai berbagai resep tersebut serta bahan yang digunakan. Buku ini akan memberi Anda wawasan tentang bagaimana masakan Tionghoa yang diolah dengan ketepatan serta ketelitian tinggi akhirnya menjadi salah satu masakan paling unggul di dunia. Sungguh sebuah buku
yang wajib para pencinta dan pemerhati kuliner miliki.
Xếp hạng và đánh giá
5,0
1 bài đánh giá
Xếp hạng sách điện tử này
Cho chúng tôi biết suy nghĩ của bạn.
Đọc thông tin
Điện thoại thông minh và máy tính bảng
Cài đặt ứng dụng Google Play Sách cho Android và iPad/iPhone. Ứng dụng sẽ tự động đồng bộ hóa với tài khoản của bạn và cho phép bạn đọc trực tuyến hoặc ngoại tuyến dù cho bạn ở đâu.
Máy tính xách tay và máy tính
Bạn có thể nghe các sách nói đã mua trên Google Play thông qua trình duyệt web trên máy tính.
Thiết bị đọc sách điện tử và các thiết bị khác
Để đọc trên thiết bị e-ink như máy đọc sách điện tử Kobo, bạn sẽ cần tải tệp xuống và chuyển tệp đó sang thiết bị của mình. Hãy làm theo hướng dẫn chi tiết trong Trung tâm trợ giúp để chuyển tệp sang máy đọc sách điện tử được hỗ trợ.
