Dapur Masakan Vietnam
Dapur Kirana
2013-ж. июл. · Gramedia Pustaka Utama
5,0star
1 сын-пикирreport
Электрондук китеп
64
Барактар
reportРейтинг жана сын-пикирлер текшерилген жок Кеңири маалымат
Учкай маалымат
"Bagi Anda yang pernah mencicipi mi/bihun kuah panas yang dijual di restoran yang menyajikan masakan Vietnam, inilah saatnya untuk mengolahnya sendiri di rumah. Mi kuah yang dihidangkan dalam keadaan panas, rasanya sangat lezat dan benar-benar bercita-rasa Vietnam. Cita rasa yang unik dari daun ketumbar, jeruk nipis, dan cabai rawit segar benar-benar membuat Anda ketagihan. Irisan daging sapi yang diiris tipis merupakan sumber protein yang rasanya sangat gurih dan lezat tiada tara. Sebetulnya banyak sekali jenis hidangan Vietnam, tapi dalam buku ini hanya tercantum beberapa saja, antara lain yang terbuat dari bahan masakan bihun, ada Bihun Kuah Ayam (Pho Ga), Bihun Kuah Daging Sapi (Beef Pho) atau Bihun Kuah Daging & Sayuran (Me Xao), yang dilengkapi wortel, brokoli, kapri, dan jamur. Aneka hidangan mi: Mi Kuah Bola-Bola Daging yang segar karena dicampur dengaan potongan nanas, atau Mi Telur Kuah dengan Bebek Panggang (Mi Vit Tim) dapat menjadi pilihan. Seperti makanan Asia lainnya, ada juga hidangan nasi, seperti Nasi Bungkus Daun Teratai (Com Hoang Bao), Nasi Goreng Udang ala Vietnam (Com Huong Giang) atau Nasi Kuning Pedas Daun Ketumbar. Sedangkan makanan kecil yang paling menarik adalah Lumpia Sayuran ala Vietnam (Bi Cuon Chay Viet Nam). Kulit lumpia tembus pandang digunakan untuk membungkus bahan-bahannya, termasuk sayuran segar seperti daun selada, daun ketumbar, dan daun mint, hingga tampak dari luar. Semua jenis masakan Vietnam ini dapat Anda wujudkan dan disajikan di meja makan, untuk keluarga tercinta."
Баалар жана сын-пикирлер
5,0
1 сын-пикир
Бул электрондук китепти баалаңыз
Оюңуз менен бөлүшүп коюңуз.
Окуу маалыматы
Смартфондор жана планшеттер
Android жана iPad/iPhone үчүн Google Play Китептер колдонмосун орнотуңуз. Ал автоматтык түрдө аккаунтуңуз менен шайкештелип, кайда болбоңуз, онлайнда же оффлайнда окуу мүмкүнчүлүгүн берет.
Ноутбуктар жана компьютерлер
Google Play'ден сатылып алынган аудиокитептерди компьютериңиздин веб браузеринен уга аласыз.
eReaders жана башка түзмөктөр
Kobo eReaders сыяктуу электрондук сыя түзмөктөрүнөн окуу үчүн, файлды жүктөп алып, аны түзмөгүңүзгө өткөрүшүңүз керек. Файлдарды колдоого алынган eReaders'ке өткөрүү үчүн Жардам борборунун нускамаларын аткарыңыз.
