Comment nourrir un dictateur
Noir sur Blanc
5,0star
1 отзивreport
Електронна книга
258
Страници
reportОценките и отзивите не са потвърдени Научете повече
Всичко за тази електронна книга
Que peuvent dire de l’histoire ceux qui ont cuisiné à des moments clés de l’histoire ? Idi Amin Dada consommait-il vraiment de la chair humaine ? Et pourquoi Fidel Castro était-il obsédé par une vache en particulier ? Qu’est-ce qui bouillonnait dans les casseroles tandis que le sort du monde était en jeu ? Que voyaient les cuisiniers du coin de l’œil, s’assurant que le riz ne brûlait pas ou que le lait ne débordait pas ? Qu’a mangé Saddam Hussein après avoir donné l’ordre de gazer des dizaines de milliers de Kurdes ? Et qu’a mangé Pol Pot à l’époque où près de deux millions de Khmers mouraient de faim ? Enfin, la nourriture a-t-elle influencé leur politique ? Et les cuisiniers, usant de la magie de la nourriture, ont-ils réussi parfois à l’infléchir un peu ? En parcourant quatre continents, des ruines de l’Irak aux savanes du Kenya, Witold Szablowski a retrouvé les cuisiniers personnels de cinq dictateurs connus pour l’oppression et le massacre de leurs propres citoyens : Saddam Hussein en Irak, Idi Amin Dada en Ouganda, Enver Hoxha en Albanie, Fidel Castro à Cuba et Pol Pot au Cambodge, et il a écouté leurs histoires autour d’une soupe aigre-douce, d’un pilaf à la viande de chèvre ou de bouteilles de rhum. Et voici que l’histoire nous est racontée avec un point de vue pour le moins inédit : celui du ventre, celui du cuisinier.
Оценки и отзиви
5,0
1 отзив
За автора
Witold Szabłowski est né en 1980 dans la région de Varsovie. Il est devenu à vingt-cinq ans le plus jeune grand reporter du quotidien polonais Gazeta Wyborcza, voyageant notamment à Cuba, en Afrique du Sud et en Islande. Ses reportages sur la situation des migrants en Europe de l’Ouest ont remporté le prix de journalisme du Parlement européen ; son enquête sur un massacre de Polonais en Ukraine en 1943 a remporté le prix Ryszard Kapuściński de l’Agence de presse polonaise ; et son livre sur la Turquie, « Merhaba », a remporté le prix Beata Pawlak et le prix du PEN-Club anglais. Il vit aujourd’hui à Varsovie, où il anime une émission de radio sur le reportage littéraire.
Оценете тази електронна книга
Кажете ни какво мислите.
Информация за четенето
Смартфони и таблети
Инсталирайте приложението Google Play Книги за Android и iPad/iPhone. То автоматично се синхронизира с профила ви и ви позволява да четете онлайн или офлайн, където и да сте.
Лаптопи и компютри
Можете да слушате закупените от Google Play аудиокниги посредством уеб браузъра на компютъра си.
Електронни четци и други устройства
За да четете на устройства с електронно мастило, като например електронните четци от Kobo, трябва да изтеглите файл и да го прехвърлите на устройството си. Изпълнете подробните инструкции в Помощния център, за да прехвърлите файловете в поддържаните електронни четци.
