Cocinero en casa
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Hay platos rÃĄpidos y otros especiales, con excelente presentaciÃŗn, que serÃĄn siempre bien recordados por los amigos y la familia. Una cocina para lucirte, para experimentar y para no trabajar demasiado cuando tenÊs poco tiempo.
ÂĢSantiago es, antes que nada, un gran amigo, y luego un gran cocinero, de aquellos que ponen hombro al cuchillo y a la sartÊn y cocinan sin medios tÊrminos.Âģ
ÂĢEn este libro encontrarÃĄn platos fÃĄciles, otros exÃŗticos; hay recetas con paso a paso y, ademÃĄs, para toda la familia. En cada una se van a sentir identificados, y estoy seguro de que les va a pasar lo mismo que a mÃ... ÂĄvan a tener ganas de cocinar y ganas de comer!Âģ
Donato De Santis
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NaciÃŗ en Buenos Aires en 1973. CursÃŗ sus estudios en el IAG (Instituto Argentino de GastronomÃa), donde tambiÊn se desempeÃąÃŗ como docente. Luego se perfeccionÃŗ junto a algunos de los mejores chefs europeos. TrabajÃŗ como cocinero en restaurantes de la Argentina y el Uruguay, y tuvo su propio emprendimiento. Desde el aÃąo 2000, viene participando en diferentes programas de cocina en televisiÃŗn abierta, cable, radio e internet. TambiÊn realiza publicidades de importantes marcas de alimentos y productos gastronÃŗmicos.
