Casa Rugiati
січ. 2015 р. · Bur
5,0star
1 відгукreport
Електронна книга
204
Сторінки
reportGoogle не перевіряє оцінки й відгуки. Докладніше.
Про цю електронну книгу
L'attenzione alle materie prime è il vero mantra di Simone Rugiati. Tra gli chef più creativi del momento, giovanissimo e amato dal grande pubblico che lo segue da anni in tv, Simone riunisce in questo libro i suoi piatti preferiti e i suoi segreti gastronomici, a partire dalla regola d'oro della buona cucina: assecondare la natura e i suoi ritmi. Il suo ricettario segue perciò l'alternarsi delle stagioni, e dai menu freschi e profumati della primavera, tra un cous cous di verdure e un brodetto di fave fresche e pecorino, vi accompagnerà fino ai piatti caldi e corposi dell'inverno, tra stracotti di cinghiale e polenta, ribollite rivisitate e millefoglie di baccalà. Un volume riccamente illustrato, da tenere in cucina per creare ogni giorno piatti sani, e semplicemente buonissimi.
Оцінки та відгуки
5,0
1 відгук
Про автора
Simone Rugiati, volto noto al pubblico televisivo e antesignano dello show-cooking, dal 2010 conduce Cuochi & Fiamme su La7. Ha pubblicato numerosi libri di cucina tra cui Stupire in cucina in 20’ (Fabbri, 2007), Il gusto di sedurre (Rizzoli, 2009) e Storie di brunch (Rizzoli, 2010). Il suo sito è www.simonerugiati.com. Lo trovate anche su Facebook (simonerugiati) e su Twitter (@simonerugiati).
Оцініть цю електронну книгу
Повідомте нас про свої враження.
Як читати
Смартфони та планшети
Установіть додаток Google Play Книги для Android і iPad або iPhone. Він автоматично синхронізується з вашим обліковим записом і дає змогу читати книги в режимах онлайн і офлайн, де б ви не були.
Портативні та настільні комп’ютери
Ви можете слухати аудіокниги, куплені в Google Play, у веб-переглядачі на комп’ютері.
eReader та інші пристрої
Щоб користуватися пристроями для читання електронних книг із технологією E-ink, наприклад Kobo, вам знадобиться завантажити файл і перенести його на відповідний пристрій. Докладні вказівки з перенесення файлів на підтримувані пристрої можна знайти в Довідковому центрі.
