Cake Istimewa Dana Ekonomis
Ambarini
اردیبهشت ۲۰۱۳ · Gramedia Pustaka Utama
۴٫۸star
۴ مرورreport
ای-کتاب
40
صفحه‌ها
reportرده‌بندی‌ها و مرورها به‌تأیید نمی‌رسند. بیشتر بدانید
درباره این ای-کتاب
Buku ini ditujukan tidak untuk para ibu rumah tangga dan remaja putri yang gemar membuat cake dengan dana ekonomis, tapi juga para praktisi usaha kecil menengah di bidang makanan. Resep-resep yang diketengahkan bahan-bahannya mudah di dapat dan harganya relatif terjangkau.Walaupun bahan-bahan yang digunakan ekonomis, kita tetap harus teliti membuatnya sesuai petunjuk agar hasilnya menjadi tidak kalah dengan cake dan bolu yang terbuat dari bahan yang mahal.Di buku ini diberikan trik-trik khusus agar hasil akhir mempunyai citarasa yang mirip dengan cake dan bolu yang memakai bahan mahal. Penambahan butter flavor (esens mentega), milk flavor (esens susu), creamer, cukup membantu untuk menambah aroma seperti cake dan bolu sesuai resep aslinya yang menggunakan mentega. Juga dengan menggunakan cake emulsifier juga akan `menghemat` telur yang dipergunakan. Karena itu jangan heran cake lapis legit yang biasanya menggunakan 40 kuning telur, untuk resep ini hanya menggunakan 8 butir telur utuh, hemat bukan?
رتبه‌بندی‌ها و مرورها
۴٫۸
۴ مرور
رده‌بندی این کتاب الکترونیک
نظرات خود را به ما بگویید.
اطلاعات مطالعه
تلفن هوشمند و رایانه لوحی
برنامه «کتاب‌های Google Play» را برای Android و iPad/iPhone بارگیری کنید. به‌طور خودکار با حسابتان همگام‌سازی می‌شود و به شما امکان می‌دهد هر کجا که هستید به‌صورت آنلاین یا آفلاین بخوانید.
رایانه کیفی و رایانه
با استفاده از مرورگر وب رایانه‌تان می‌توانید به کتاب‌های صوتی خریداری‌شده در Google Play گوش دهید.
eReaderها و دستگاه‌های دیگر
برای خواندن در دستگاه‌های جوهر الکترونیکی مانند کتاب‌خوان‌های الکترونیکی Kobo، باید فایل مدنظرتان را بارگیری و به دستگاه منتقل کنید. برای انتقال فایل به کتاب‌خوان‌های الکترونیکی پشتیبانی‌شده، دستورالعمل‌های کامل مرکز راهنمایی را دنبال کنید.
