Buku Referensi Perancangan Kurikulum Program Studi Dietisien

· · · · · ·
· Universitas Brawijaya Press
4.5
2 ವಿಮರ್ಶೆಗಳು
ಇ-ಪುಸ್ತಕ
110
ಪುಟಗಳು
ರೇಟಿಂಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ  ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ

ಈ ಇ-ಪುಸ್ತಕದ ಕುರಿತು

Buku referensi ini akan menjabarkan masing-masing capaian pembelajaran terkait 3 (tiga) bidang penekanan (emphasize area) yaitu gizi klinik, gizi komunitas dan manajemen penyelenggaraan makanan .Buku ini secara umum tersusun dengan menggunakan pendekatan konsep Nutritional Care Process (NCP) dimana pada setiap tahapan asuhan gizi harus melalui tahapan Pengkajian Status Gizi (Nutritional Assessment), Diagnosa Gizi (Nutritional Diagnosis), Intervensi Gizi (Nutrition Intervention), serta Monitoring dan Evaluasi (Monitoring and Evaluation). Namun untuk bidang Manajemen Penyelenggaraan Makanan penjabaran capaian pembelajaran berdasarkan pada sistem manajemen penyelenggaraan makanan.

Buku referensi ini sangat bermanfaat untuk para pembimbing maupun peserta pendidikan dietisien dalam memahami tiap kompetensi yang harus dicapai maupun cara mencapainya. Manfaat bagi pembimbing adalah dapat menjadi pedoman untuk mengatur kegiatan pada tiap rotasi, penugasan yang diberikan kepada peserta pendidikan profesi maupun indikator untuk mencapai tiap tujuan pembelajaran. Adapun untuk peserta dapat dijadikan pedoman untuk mengetahui kompetensi dan tujuan pembelajaran yang harus dicapai serta kegiatan apa saja yang akan dilakukan selama pendidikan profesi maupun evaluasinya sehingga peserta dapat merencanakan pendidikannya dengan lebih baik dan terarah.

ರೇಟಿಂಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು

4.5
2 ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಲೇಖಕರ ಕುರಿತು

Cleonara Yanuar Dini, S.Gz., M.Sc., RD lahir di kota Malang. Mendapat kesempatan untuk kuliah di S1 Gizi dan Kesehatan Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada tahun 2005 hingga lulus pada tahun 2009, kemudian melanjutkan pendidikan profesi dietisien pada institusi pendidikan yang sama dan menyelesaikannya pada tahun 2010. Pada 2011 menjadi staf pengajar di Jurusan Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya Malang dan masuk dalam kelompok dosen peminatan klinik. Berkesempatan menjadi instruktur pada pendidikan Dietisien tahun 2012-2013 setelah mengikuti ITFI 3 di IPB Bogor tahun 2012. Kemudian, menempuh Pendidikan magister di Program Studi Ilmu Kesehatan Dasar dan Biomedis minat biokimia gizi pada 2013-2015 dengan beasiswa Bantuan Pendidikan Pascasarjana Dalam Negri (BPPDN) Dikti. Saat ini diamanahi menjadi koordinator kelompok dosen peminatan klinik pada Program Studi Dietisien Jurusan Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya.

Laksmi Karunia Tanuwijaya lahir di Mojokerto, Jawa Timur. Pada tahun 2004 lulus dari Diploma 3 Gizi Poltekkes Malang, dan menyelesaikan studi Sarjana Gizi di Jurusan Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya pada tahun 2006. Gelar Magister Ilmu Biomedik diperoleh setelah menempuh studi pascasarjana di Program Magister Ilmu Biomedik Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya. Sejak tahun 2007 telah mengabdi di Jurusan Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya sebagai staf pengajar. Mendapatkan amanah menjadi Koordinator Unit Kurikulum Prodi S1 Ilmu Gizi pada tahun 2007 hingga 2016, serta jabatan terakhir sebagai Ketua Program Studi Dietisien Jurusan Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya sejak tahun 2017.

Fajar Ari Nugroho, S.Gz., M.Kes. lahir di Tulungagung. Menempuh pendidikan Diploma 3 Gizi di Akademi Gizi Malang, sarjana Gizi di Program Studi S1 Gizi Fakultas Kedokteran UB dan pendidikan master di S2 Kesehatan Masyarakat minat Gizi Masyarakat di FKM Unair. Saat ini menjadi ketua blok komunitas di Program Studi Dietisien FKUB.

Yudi Arimba Wani, SKM, MPH lahir di kota Madiun. Pernah menempuh kuliah S1 di Universitas Airlangga, di Fakultas Kesehatan Masyarakat dan lulus tahun 2003. Sempat bekerja di Universitas Muhammadiyah Surabaya hingga tahun 2007. Kemudian, melanjutkan ke jenjang magister di tahun 2008 di Universitas Gadjah Mada dan menyelesaikan pendidikan di tahun 2010. Setelah mendapatkan gelas master, menjadi staf pengajar di Jurusan Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya sejak tahun 2012. Di Jurusan Gizi termasuk dalam kelompok dosen peminatan Manajemen Penyelenggaraan Referensi Perancangan Kurikulum Program Studi Dietisien Makanan, dan menjadi supervisor intern Pendidikan Dietisien yang diselenggarakan oleh Jurusan Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya.

Widya Rahmawati menempuh pendidikan diploma gizi di Politeknik Kesehatan Malang lulus tahun 2002. Melanjutkan studi s1 di Jurusan Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya tahun 2005-2006. Pendidikan S2 dijalani sejak tahun 2006 hingga 2008 di Gizi Komunitas SEAMEO-TROPMED Regional Centre for Community Nutrition Universitas Indonesia. Sejak 2006 telah menjadi staf pendidikan di Jurusan Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya fokus di bidang gizi masyarakat. Saat ini menjadi tim kurikulum Program Studi Dietisien Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya.

Nurul Muslihah, lahir di desa Burneh, kecamatan Burneh, kabupaten Bangkalan, Jawa Timur. Riwayat pendidikan: Menyelesaikan pendidikan di S-1 jurusan GMSK (Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, IPB (1997), S-2 di Universitas Airlangga, program studi Ilmu Kesehatan Masyarakat, peminatan Gizi (2001), S-3 di Mayor Gizi Manusia, Departemen Gizi Masyarakat, FEMA IPB (2016). Riwayat karier: Helen Keller International (2001-2007), Dosen di program studi Ilmu Gizi, Fakultas Kedokteran, Universitas Brawijaya Malang sejak tahun 2008. Penulis juga sebagai konsultan monitoring dan evaluasi program gizi di International Relief Development (IRD) di Aceh Barat (2007), World Food Programme (WFP) di Kabupaten TTS, NTT (2012). Keterlibatan dalam organisasi adalah sebagai Pengurus di Asosiasi Institusi Pendidikan Gizi Indonesia (AIPGI) (2014–sekarang), Kolegium Ilmu Gizi Indonesia (KIGI) (2015-sekarang). Saat ini penulis juga sebagai Assessor Lembaga Akreditasi Mandiri Perguruan Tinggi Kesehatan (LAM-PT Kes).

Yosfi Rahmi berasal dari Kota Bukittinggi, Sumatera Barat. Demi mengembangkan karir di bidang gizi, setelah mengenyam pendidikan Diploma 3 Gizi di Poltekkes Kemenkes RI Padang, kemudian hijrah ke Malang, Jawa Timur sejak tahun 2003 untuk melanjutkan pendidikan S1 Gizi di Jurusan Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya. Setelah lulus S1, langsung bekerja sebagai staf pengajar di Gizi FKUB terhitung sejak tahun 2006. Selanjutnya, berkesempatan melanjutkan pendidikan jenjang S2 pada 2008 di bidang Food Science and Technology di Curtin University, Perth, Western Australia dengan beasiswa dari Australian Development Scholarship (ADS). Setelah dua tahun di negeri kangguru, kembali ke tanah air pada tahun 2010 untuk mengabdi di Jurusan Gizi FKUB, fokus mendalami bidang ilmu Gizi Pangan, dan pernah menjadi ketua unit Pendidikan Profesi tahun 2013-2016.

ಈ ಇ-ಪುಸ್ತಕಕ್ಕೆ ರೇಟಿಂಗ್ ನೀಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೇನು ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ.

ಮಾಹಿತಿ ಓದುವಿಕೆ

ಸ್ಮಾರ್ಟ್‌ಫೋನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್‌‌ಗಳು
Android ಮತ್ತು iPad/iPhone ಗೆ Google Play ಪುಸ್ತಕಗಳ ಆ್ಯಪ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಾಲ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಖಾತೆಯನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಸಿಂಕ್‌ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲ್ಲೇ ಇರಿ ಆನ್‌ಲೈನ್‌ ಅಥವಾ ಆಫ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಓದಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಲ್ಯಾಪ್‌ಟಾಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಂಪ್ಯೂಟರ್‌ಗಳು
Google Play ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಆಡಿಯೋಬುಕ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವೆಬ್‌ ಬ್ರೌಸರ್‌ನ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್‌ನ ಲ್ಲಿ ಆಲಿಸಬಹುದು.
eReaders ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾಧನಗಳು
Kobo ಇ-ರೀಡರ್‌ಗಳಂತಹ ಇ-ಇಂಕ್ ಸಾಧನಗಳ ಕುರಿತು ಓದಲು, ನೀವು ಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಾಧನಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು. ಫೈಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲಿತ ಇ-ರೀಡರ್‌ಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡಲು ವಿವರವಾದ ಸಹಾಯ ಕೇಂದ್ರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.