Brot selber Backen

Norbert Reinwand
eBook
33
หน้า
มีสิทธิ์
คะแนนและรีวิวไม่ได้รับการตรวจสอบยืนยัน  ดูข้อมูลเพิ่มเติม

เกี่ยวกับ eBook เล่มนี้

Das Buch ist eine praktische Anleitung für alle die gerne ihr eigenes Brot backen möchten. Es erklärt die Grundlagen des Brotbackens, verschiedene Rezepte für verschiedene Brotarten und gibt Tipps und Tricks für ein gelungenes Ergebnis. Das Buch bietet folgende Kapitel:- Einführung: Warum Brot selber backen? Was sind die Vorteile und Herausforderungen? Welche Zutaten und Geräte braucht man?- Grundlagen: Wie funktioniert der Teig? Was sind die wichtigsten Schritte beim Brotbacken? Wie kann man den Teig kneten, formen, gehen lassen und backen?- Rezepte: Wie kann man verschiedene Brotarten backen, wie z.B. Weißbrot, Vollkornbrot, Sauerteigbrot, Roggenbrot, Baguette, Brötchen, etc.? Was sind die Besonderheiten und Variationen jeder Brotart?- Tipps und Tricks: Wie kann man häufige Probleme beim Brotbacken vermeiden oder lösen, wie z.B. zu trockenes oder zu feuchtes Brot, zu flaches oder zu großes Brot, zu harte oder zu weiche Kruste, etc.? Wie kann man das Brot aufbewahren und frisch halten? – Anhang: Wo kann man mehr Informationen und Inspiration zum Thema Brotbacken finden? Welche Bücher, Websites, Blogs, Podcasts, etc. sind empfehlenswert? Dieses Buch enthält dem Bonus Inhalt:- Brot Aufstrich und Beilagen- Marmelade selber machen- Käse selber machen- Wurst selber machen- Deko Ideen für den Brotzeittisch

ให้คะแนน eBook นี้

แสดงความเห็นของคุณให้เรารับรู้

ข้อมูลในการอ่าน

สมาร์ทโฟนและแท็บเล็ต
ติดตั้งแอป Google Play Books สำหรับ Android และ iPad/iPhone แอปจะซิงค์โดยอัตโนมัติกับบัญชีของคุณ และช่วยให้คุณอ่านแบบออนไลน์หรือออฟไลน์ได้ทุกที่
แล็ปท็อปและคอมพิวเตอร์
คุณฟังหนังสือเสียงที่ซื้อจาก Google Play โดยใช้เว็บเบราว์เซอร์ในคอมพิวเตอร์ได้
eReader และอุปกรณ์อื่นๆ
หากต้องการอ่านบนอุปกรณ์ e-ink เช่น Kobo eReader คุณจะต้องดาวน์โหลดและโอนไฟล์ไปยังอุปกรณ์ของคุณ โปรดทำตามวิธีการอย่างละเอียดในศูนย์ช่วยเหลือเพื่อโอนไฟล์ไปยัง eReader ที่รองรับ